过去人们经常用鹤发童颜来形容老年人的健康状况，但是现在却有一些生理年龄尚轻，白发就满头的人，可谓真正的“鹤发童颜”。
从中医理论来说，发为血之余，又发表于肾，所以说肾其华在发，当心肾不交(失眠，神经衰弱)时，或先天禀赋不足，或思虑过度耗伤精血，或担惊受怕伤肾精时，头发都会变白。
现实生活中我们自己也可以发现，当自己工作压力、生活压力很大，或者经常熬夜的时候，就会发现白头发开始生出来。最典型的例子就是美国总统奥巴马，在2016年4月30日的白宫记者晚宴的演讲上，他自己调侃原由网道“8年前，我还是一个满脑子理想主义丶充满活力的年轻人，”奥巴马说：“现在，再看看我，满头灰白毛，每天都在数着死刑日期。”
正常情况下，人到了40岁后都会长白发，这是因为随着年龄的增长，肾的精气逐渐衰减，不能荣养头发，就会出现白发。所以，如果想要减缓白发爬上头的速度，养好肾是关键，最简单的方法就是从日常的生活习惯和饮食做起。
生活习惯中最值得大家注意的就是熬夜问题，我最近收到非常多关于如何减少白发的问题。肾在五行属水，熬夜伤津，引起肾阴被伤，所以想要控制白发，不熬夜，最好能够晚上9点就上床睡觉，最晚也不要超过晚上11点。
饮食大家可以选择滋养肾阴的食材。这类食材非常多，中国人对于此物也最为上心，比如山药、莲藕、花生、白萝卜等。现在正值立夏，尚未到小满，是一种滋养肾阴水果的最佳食用期，色黑味甜，美味又养肾，它就是桑葚。
桑葚除了鲜食之外，这里再介绍几种特别的吃法。
桑葚红酒
1.桑葚用凉开水洗净。
2.洗净的桑葚沥干水分。
3.将桑葚放入容器中，整理好。
4.倒入红酒。
5.至淹没桑葚，盖上盖子，密封保存。
6.一个星期后就可以了。
桑葚膏
1.www.58yuanyou.com桑葚用盐水浸泡原由网十分钟后，清水冲洗2TpuIJeZ遍
2.用豆浆机将桑葚打碎
3.倒入锅内熬制，加糖加盐固色，
4.熬制至粘稠，倾斜盘子不往下流。即可关小火。倒入蜂原由网蜜，搅拌均匀
5.倒入储存瓶内
6.每次喝的时候，舀出一勺，兑水喝。
服用桑葚，使得白发变黑是自古以来就有的方法，《随喜居饮食谱》中有载“久久服之，须发不白”。现代医学研究发现，桑葚中含有乌发素、丰富的磷和铁。具有增强免疫功能、促进造血细胞的生长、防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢,对溶血素反应有增强作用,抗诱变、降血糖、降血脂、护肝、抗病毒、抗氧化及延续衰老和改善性功能。
白发转黑的方法很多，但是最好是在头发变白之前就做好自己身体的休养生息的工作，记住习大大说的话“年轻人不要老熬夜”！
