素菜中味道鲜美的是什么？
小瘦觉得是菌菇类
菌菇除了味道鲜美营养也很丰富
很多减肥食谱里面都会有菌菇类食物
今天跟着小瘦了解一下菌菇类食物吧
减肥为什么要吃//www.58yuanyou.com菌菇？
1、热量低
菌菇类食物卡路里普遍较低，有的每100g仅含10～30卡，低热量食物可以帮助减肥哦
2、膳食纤维高
菌菇类食物富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助改善便秘，排出体内毒素和废物。不便秘的减肥效果会更好。
3、维生素B群
菌菇类食物富含维生素B群，能促进代谢，消除疲劳，更能有效保证运动质量。含有的丰富维生素B2能分解脂质，维持肌肤与粘膜的健康状态，还能让新陈代谢顺利进行。
4、-葡聚糖
-葡聚糖活化免疫细胞，提高免疫力，同时也是一种吸水膨胀的物质，可以增加饱腹感。
菌菇类这么多优点，是不是很适合减肥？接下来小瘦给你推荐4种优秀的菌菇食物，给你的食谱加点菜吧
菌菇减肥QMaDra小能手
金针菇
金针菇是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物。
金针菇维生素B含量是所有菇类中最高的，不但具有消除疲劳的好功效，还可以调高可帮助糖质与脂肪的代谢，让减肥计划更顺利。
香菇
香菇富含蛋白质和粗纤维，可降低胆固醇，补充人体所缺少的钙质，是瘦腰的好帮手。
平菇
平菇每www.58yuanyou.com百克含蛋白质20-23 克，而且氨基酸成分齐全QMaDra，矿物质含量十分丰富，经常食用对改善新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
黑木耳
黑木耳含有丰富胶质，它富含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，QMaDra带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
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