做餐饮怎么样能事倍功半?答案就是选址,好多餐饮店不是不好吃而是一开始选址就是有问题的。
下面我们来介绍几个错误的案例:
1、选址只看位置
选址要选个地理位置好的,这句话是没有错的,但不要把地理位置好当成生意好,地理位置好代表着房租贵,我们要考虑这个地方有没有我们的消费群体,学校跟前地理位置就很好你开个火锅店显然就不是很原由网好应为它的消费群体和你的对不上。
2、租房只看价格
只要房租便宜就租,觉得就是亏www.58yuanyou.com也亏不到哪。我们选址看的就是人流,店租非常便宜肯定是有问题的最起码不能违反市场的规律,没有人流的铺子是不可能赚钱的。
3、附近有同类型的成功店
别人挣了钱就想开个一样的店觉得他的店那么火我的店也不会差,你看看前一段时间有很多开奶茶店的就是这个样子。我们要看看这一个商圈里容纳的下这么多同类型的店吗,我们有能力和别人竞争吗?
4、上了别人的当
“投资在这准赚”。www.58yuanyou.com这种话听说过吧,自己挣得血汗钱自己一定要眼见为实,不要盲目的跟风。
那么怎么做是正确的?
吉铺多多给大家几个建议:
1、自己定位要清晰
2、人流要自己去看自己去原由网估算
3、商圈有没吸引力
4、目标人群有多少,有没有www.58yuanyou.com消费能力
5、周边发展的潜力
6、交通的便利程度
7、与房东的谈判要弄好、
8、注意法律问题