不难发现，无论喝不喝酒，酒本身的味道确实不像各种甜品饮料，奶茶咖啡似的，通常酒的美味只有少数真正爱喝的人能感受到。那么，到底喜欢喝酒的这批人为了什么呢？
一、生物层面上——
除去心理学家从精神心理层面的事后解释，从基本生物层面上来说，人类似乎本能的追求本我，原由网超我，甚至无我的境界。
然而，宗教、dupin、情爱等能达到短暂的这种境界，但是成本代价太高，人类有没有更便捷更快速达到这种忘我的状态从而满足这种www.58yuanyou.com基本的生物性？有，答案就是：烟和酒。
生物学家认为，诱发幸原由网福感的神经传导素非常吝啬，一般分配在繁育后代的相关事情上。而酒可以通过各种复杂的分子欺骗脑部奖罚的神经传导中枢，使得多巴胺系统短暂失灵，释放出比清醒时刻更多的幸福感，这就是为什么人喝完酒后会有飘飘欲仙的短暂幸福感。
二、文化层面上——
祭祀，祭天出征、AUbUuybSw红白喜事必有酒，这是一种中华文化里一种特有的仪式感，也是经过几千年酒文化沉淀中，带给人特有的精神交流或放松手段。饮酒之后，恍惚之间，仿佛我自己曾与伏羲推演八卦，与孔子周游列国，与李太白共入胡姬酒肆，与朱子，象山坐而论道，这个感觉不喝酒是没有的。
三、情感层面上——
现代人虽谈不上青梅煮酒论英雄，但也可以叫上几个亲朋友好友把酒言欢共叙桑麻。而且，酒在内心能激发出一种情愫，喝了酒后脑袋虽昏昏沉沉，心里反倒加倍冷静了，新仇//www.58yuanyou.com旧恨一股脑的全涌上心头。喝到极致，还有种重生的感觉，就像冬眠后苏醒的灰熊，非得蹭掉那累赘的长毛才能迎接新的生活。
酒，让一颗颗消沉的心活跃起来，让一个忧抑的情怀兴奋起来，生活不易，但是每个人都能有享受短暂快乐与自我的机会。
