邱县臭豆腐邱县文化广电和旅游局供图臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料制作的豆腐，经过腌制、发酵等多道工序制成。臭豆腐质地软滑，“闻着臭，吃着香”。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很...