菜心又名菜苔，盛产于南方各地，一年四季均有种植，菜心的营养丰富，富含多种维生素，以及脂肪，蛋白质和碳水化合物，可炒，煮，凉拌都能成为绝佳的菜肴。白灼菜心就是以菜心为主要食材，配上葱，姜，青椒等配料制作...