湘菜，是中国人吃辣地图中，不可或缺的一块。湘菜的辣，辣在本源，小米椒、螺丝椒、朝天椒各种椒，味道虽是各不相同，却能勾起食客对湘菜相同的“馋意”。好吃的湘菜，很少出没于人群熙攘的商圈，多数藏在七弯八拐的...