腊肉在我们这边大多都是用自家养的猪肉来做，自家养的猪，肥美健壮，肉质鲜美，每逢过年外出，在外拼搏游子们的必带之一。腊肉在广西，四川，贵州等地方少数民族地方每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前都会做...