说起黄油，大家应该都不会陌生。作为烘焙中最常用的食材之一，即便你不玩烘焙，也一定吃过黄油做的面包、饼干。西方人热爱黄油，在法国有句俗语叫“既得到黄油，又得到买卖黄油的钱”，与我们的古语“鱼和熊掌不可兼...