凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。最近“凉皮”这吃法火了，筋道爽滑，不发粘不干裂，好看又好吃，快来试试吧！用...