作者：零售组宁浮洁、王凌霄、周洁来源：零售思享+核心摘要近几年生鲜领域一二级市场保持高热度，新兴业态如生鲜社区店、生鲜电商、社区拼团、创新型O2O生鲜超市等引发关注。但是目前生鲜渠道仍有70%以上集中...