记得在某养生节目中，有专家放言含苯环结构的物质大多不好，平时也常听人谈苯色变。假如分子有意识，那苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、多巴胺、某些维生素、甲状腺素等等一定会感到自己的处境很尴尬，还有无数救死扶伤的...

在阅读一些生物代谢物研究的文献过程中，我们经常会遇到一些分子的结构式，如下面两篇文章的真菌毒素（稻曲菌素）和木犀草素（Luteolin）的结构式。(FoodControl，2018)（Cellde...