“甜”，五味之一，由糖刺激分布在舌头上的神经细胞，并由大脑作出的味觉体验。而中华本草中的“甜”，跟我们平常所认知的甜不太一样。中医认为，甜味能补能缓，《素问·宣明五气》指出：“酸入肝，辛入肺，苦入心，...