糖友们控制血糖的“五驾马车”总是被简化为“管住嘴，迈开腿”两个“核心基本点”。确实，对于绝大多数由于长期不良生活方式导致的2型糖尿病的糖友来说，“管住嘴，迈开腿”这两点无异于“解铃还须系铃人”那般的直击问题根本。
但是呢，有的糖友听到这么“严苛”的建议，感觉“整个人都不好了”；每天“迈开腿”累的已经开始怀疑人生，咋就不能适当的在“管住嘴”上面稍微的“放飞自我”一下呢？
这不，糖友刘女士头天刚练完健身www.58yuanyou.com操，想着好好犒劳一下自己，就跟同事们去吃了一顿羊排大餐，还吃了一份儿特别美味的甜点。第二天觉得有点儿乏力，想着是不是昨天锻炼太累了？为了证明自己是锻炼累的而不是血糖高，就测了一下餐后血糖，居然是14.1mmol/L……
刘女士大为疑惑：那么辛苦的运动锻炼，就偶尔一次多吃了一点儿，怎么还会血糖“报复性”升高？是不是说“迈开腿”无论如何也比不上“管住嘴”？
下面这些是不是生活中的你？
★ 为了减肥控制血cXNUIAcyt糖，每天都不吃晚饭；然后在跑步机上锻炼1~2个小时，或者出去夜跑“减脂束身”。到了晚上又饿的实在难受，于是乎坚果、薯片、可乐一顿猛吃猛喝；
★ 每天上班倒是很忙，也没少运动，天天至少8000步以上；但是呢，早餐爱吃油条、炸鸡，中午也是吃各种不吝惜放油的外卖，晚上到家也自然少不了油炸食品；
★ 每周至少3次体育锻炼，或者打球或者游泳；还采取了间歇性的“轻断食”疗法，隔三差五的不吃晚餐；但就是比较馋，特别爱吃各种零食，绝对是同事朋友中的“美食打卡小达人”；
★ 控糖也分“工作日”和“公休日”：周一到周五，雷打不动的“管住嘴，迈开腿”；可到了周六日和各种节假日，大吃大喝就啥都不管不顾了……每逢佳节胖www.58yuanyou.com三斤~而且运动锻炼的目的也不“纯粹”：运动是为了更好的吃美食……
★ …………
这些“交织”着“管住嘴”和“迈开腿”的场景，实在是误解了控制血糖的真正含义。
管住了嘴，但没能抵挡住高能量
1，坚果。可能很多糖友都知道，《中国居民膳食指南》建议成年人每天脂肪摄入量占总能原由网量的30%以下,每天烹调油摄入量为25~30g。但是坚果类食物特别容易让人在不知不觉中超量摄入脂肪和油脂。要知道，一般的坚果类可食部分的脂肪含量都在50%以上，随随便便抓上几把吃，油脂摄入量就轻松超过了25克……
2，油炸食品。炸薯片、炸藕夹、炸茄夹、炸小鱼儿、炸花生米……这些油炸食品确实是美味，但吸油率也是高高在上啊；一日三餐总是离不开油炸食品，不用问油脂摄入量肯定超标啊；
3，零食。各类甜点、糖果、奶茶……热量高含糖量也高，看似不经意的“一小口”，对血糖控制不稳的糖友来说都无异于在平静的水面扔下一块大石头……
4，酒精。首先必须得强调，糖尿病人不建议喝酒，容易诱发低血糖；其次，喝酒的时候往往以一些高热量、油腻的食物来佐餐，再加上酒本身热量也并不低，所以一顿酒也极其容易导致热量超标。
迈开了腿，但没能把能量消耗掉
运动是最好的降糖药，但不等于运动了就可以无所顾忌的吃喝。《中国 2 型糖尿病防治指南》指出：糖尿病患者运动要遵循安全性、科学性和有效性的原则，应以中等强度、有氧运动为主，每周 3~5 次不少于150 分钟。
但是呢，像上面那些例子反应出的“窘境”那样，就因为没有定量的管控，结果使运动的效果大打折扣：早上运动1小时，消耗了比方说400千卡热量，结果早餐2根油条一下子吃进去600千卡热量，白白运动了1小时还多了200千卡热量；晚饭后出去快走1小时消耗了300千卡热量，结果回来吃了一大包薯片又摄入了500多千卡热量，里外里平//www.58yuanyou.com添了200多千卡热量……
“管住嘴”的真正含义是调整饮食结构、建立科学健康的饮食习惯，远离高盐、高油、高脂、多零食的不健康饮食方式，同时保持每天至少300千卡的运动消耗，形成“消耗＞摄入”的动态平衡，这才是正确的“管住嘴，迈开腿”。
