除夕，源自上古时代人们岁末除旧布新、祭祀祖先、逐疫驱鬼的一种仪式。最早提及“除夕”名称的是西晋周处记载的地方风物志《风土记》一书。随着文化渊源的不断流长，“除夕”成了中华民族辞旧迎新、举家团圆最盛大的节日。其中最隆重的便是年夜饭、拜年和走亲戚。
一 、年夜饭 年夜饭，亦即团圆饭，是中华民族最重要的过年习俗。每到春节，无论身处何方，儿女都要回到父母身边，最重要的就是这一顿象征着家族兴旺、举家团圆的年夜饭。
不同的地区有不同的习俗。有的地方除夕夜摆有一桌丰盛的佳肴，家人相聚，吃一餐极具特色的年夜饭，待到半夜才会吃年夜的饺子。在我们老家，上午贴好了对联，打扫好了院子，挑满了水缸，中午饭要到两三点。那时候主要是猪肉豆腐炖大白菜和米饭，有时还有排骨。饭菜都要留出来一些，那叫隔年菜和隔年饭，意寓着来年有饭有菜，富富余余。年夜饭主要就是饺子。俗话说，团圆饺子滚蛋面，抵不过年夜饭，年夜饭的饺子也就成了一年当中最隆重，最珍贵，也是诱惑最大的了。那时候，一年也吃不上几顿饺子，但是年夜饭吃饺子是必不或缺的。所以，进入腊月门，盼啊盼啊，盼得口水直流的，就是年夜饭的饺子。年夜饺子一般是用大白菜和猪肉做馅，也有萝卜肉，芹菜牛肉，甚至鸡蛋虾仁韭菜等等。口味有异，习惯不同。但是不同于平常的饺子，年夜饭的饺子要包上硬币、大枣、糖和栗子。吃到了钱，意寓来年有钱花，能发财；糖、枣、栗子，意寓有甜头、能起早、能出力（亦有有利可图之意）。根据家人的多少，每样所包数量不同，一般八、十二、十六个，不能是单数，那样不吉利。
作为五六十年代的孩子，过年能吃上肉，咂吧咂吧嘴，满嘴流油，那个美呀，到现在还是回味悠长。小时候，过年的中午一般都是猪肉豆腐粉条炖大白菜，偶尔还有排骨、棒子骨，可着劲地吃，直到吃得肚饱嘴不饱，打着响嗝。所以，年夜饭一般吃得比较晚，一般是晚上十点以后，或者半夜。有时候简单做几个小菜，大人们喝点酒，而我们却眼巴巴的等着吃饺子。摆好了祭祀的枣鼻子大饽饽，放完了鞭炮，点上蜡烛和香，饺子也就熟了。母亲先盛上供应天地、灶王爷和祖宗的祭祀饺子，父亲领着我们烧几搭纸，给天地和祖宗磕三个响头，就可以开始吃饺子了。小孩子为了多吃钱，放开肚子可着劲地吃。母亲发现包的钱少了，孩子们吃两三碗也有吃不到钱的，所以，我们家包的钱、枣、栗子也多。一般各样包上十六、十八，甚至二十多个，这样孩子们都能吃出钱。实在吃不出的，母亲便偷原由网偷地把钱塞进饺子里面倒给孩子，因为眼看着撑得肚子圆圆的了还要吃，心疼啊。
后来我们的孩子出生了，过年吃饺子也就成了孩子们最大的期待。小孩子中午吃得饱饱的，眼看着还没消化掉，晚上再吃得太多也不好，所以，为了四个小家伙吃得好，我们都要分别包上三十六个钱、枣、栗子和糖，而且给孩子们盛的饺子都是从锅底捞起。因为钱的重量容易沉底，这样有钱的几率要高的多。有一年，一个小家伙吃了三碗还没吃到钱，眼看着眼泪就要掉下来了，母亲赶紧把吃出来的钱洗干净了偷偷塞进饺子 里端给她，这样连续吃出了好几个钱，孩子顿时喜笑颜开，那个高兴的样子真是开心。
吃完了年夜饭，男孩子出去放鞭，女孩子便跑来跑去，等回到热炕上，母亲的压岁钱也就来了。开始是十元，后来变成了百元的大票子。有时为了逗孩子玩，要男孩子给爷爷奶奶磕头，孩子不会，打个滚也就算了，但那个热闹的场面至今还是历历在目。
二 、拜年
北方的习俗，吃了年夜饭就长了一岁，拜年也就开始了。一个大家族，长辈家里是要挂族谱的，将上溯七八代 甚至十代以上的祖宗一代代排列下来。只有去世了的长辈才有资格填入族谱，但老两口还有一个健在，故去的长辈还是不能填入。同一个家族的晚辈进门要给祖宗磕头。早些时候，为了晚辈磕头的时候膝盖不着凉，都要在族谱前铺上谷秸，以后逐渐改成了草席或垫子。时代发展了，磕头的膝下也进步了。
在我们老家，一般吃了年夜饭会玩到很晚，所以拜年也就成了大年初一吃了饺子后一个上午的要事。拜年要穿新衣服、新鞋子。那个年代，条件好的长辈会扯上喜欢的布料，给孩子们做一身新衣服；条件差的种点棉花，秋收以后纺线、织布、染色，再亲手给一家老少做新衣。有些新潮的家长还会为女孩子买来鲜艳的头巾、围巾，把女孩子打扮得漂漂亮亮，孩子高兴，大人开心。
我们家族大，几乎占一百多户村子的三分之一，长辈家里都要拜到，走遍了几乎要一个上午。到了长辈家里，男孩子都要给祖宗磕头，还要给德//www.58yuanyou.com高望重的长辈磕头。见了人都要说过年好，长辈们也会给孩子们每人两块糖，花生、瓜子随便吃。一个上午下来，两个布兜装得满满的，这可是好长一段时间解馋打牙祭的资本。大多是母亲给放着，有时留个小心眼，偷出来一些自己放着，为的是别人吃没了自己可以拿出来显摆，甚至作为交换条件的筹码。现在想起来，还是得意。
三、走亲戚
过了大年初二就要开始走亲戚了。先看姑，后看姨，姥姥家里随便去，因此，亲戚多的要走六七天。那个时候没有交通工具，二三十里步行那是家常便饭。冬天冷呀，常常是大雪没膝，还要背上几个大饽饽和点心，但是丝毫不觉得累。又可以吃几天好饭了，自然是渐渐自喜。有一年，我们堂哥七个顶着大雪，沿着崎岖的山路去了二十多里外五龙河边的四姑家。娘家的侄儿都到齐了，常年病倒在炕上六十多岁上气不接下气的老姑姑真是高兴坏了。看看这个，瞧瞧那个，满心喜欢。最年长的大堂哥比姑姑小四五岁，是姑姑从小一手带大的，四姑唠唠叨叨的说起小时候大哥的趣事，自然掩饰不了亲切和得意的神态。
姥姥家比较近，看完了姑姑自然是去姥姥家。母亲老姐们仨，表哥表姐十多个，由原由网于经常来去，姥姥自然是偏心眼，对我们姐弟格外的亲。姥姥年轻的时候穷怕了，日子一直过得仔细。有时趁着别人不注意，偷偷塞个点心、鸡蛋原由网什么的，我们也就趴起来自己享受。舅舅心里明白，为了逗我们，就骗我们出来。可是口里塞得满满的，还没吃完的赶紧藏到兜兜里，生怕别人发现，舅舅往往是点到为止，不让我们难看，再者让表哥表弟看到了也不好，所以姥姥的这个小秘密一直藏在我的心里。俗话说，外甥狗，外甥狗，吃完了就走，我们可不是这样。只要有机会随随便便的就会到姥姥家去，舅舅不在家，姥姥姥爷年岁大了需要我们照顾，不过，蹭吃蹭喝也是一方面的原因。
二姨家在泰安，我们去不了，大姨家不算太远，有时去了就想住几天。大姨最亲的是我大弟，大多的时候是我们当天走了，大弟留下，甚至有时住到正月十五。到那时过年的好东西都吃得差不多了也就好开学了，这才回家。父辈们兄弟姐妹都不少，每年正月聚集起来二十多号人是经常的事。那份亲情，那份热闹，对于我们下一代独生子女的家庭结构来说，那种热热闹闹、说说笑笑，觥筹交错、亲情浓郁的气氛已经成为了往事。所以，亲情，作为中华民族血浓于水的文化根植，对于民族传统文化的传承真是缺少不了。
又是一年春节日，两鬓斑白忆往事。如今社会经济、交通、网络的发原由网展为人们沟通和联络提供了极大的方便，过年走亲戚也不像以前那样面面俱到了。一个电话，一声问候，尽多亲戚们约好了某一天到谁家聚一下，大家一起聊聊家事，相互问候，交流一下信息也就过去了。姻亲之间的关系似乎是淡了一些，但是平时人皆忙碌各自顾，春节相聚话短长还是必要的。如果不是疫情的缘故，真想把亲戚们组织一下，来一个大聚会，也省去了今东明西到处去，又费时间又费事的忙碌。不过，小时候过年走亲戚的情景内心深处还是念念不忘、历历在目。如果姨姨姑姑还在，大过年的再去走一遭，道一声姑姑过年好，吃一碗姑姑亲手做的猪肉粉条炖白菜，喝一碗自酿的米酒，吃一个白面麸面两层的大馒头多好呀！然而，回不去了……，回不去过去的岁月，过去过年的浓浓亲情，过去过年的那个味道，过去的……
作者简介：李心国，笔名竹林八贤，山东莱西人。大学文化，主任医师。莱西市诗词楹联学会、山东省散文学会会员。《胶东文艺》特约评论员。爱好文学、历史、哲学，已经陆续在《齐鲁晚报》《当代散文》《胶东文艺》《首都文学》《胶东散文年选》《中国诗歌报》《齐鲁文学》《三秦文学》《大连文学》《天涯明月》《乐桦之声》《东夷文学》等平台和《莱西市情》《山东工人报》等发表多篇散文、小说、诗歌等。有多篇散文被《齐鲁文学》《胶东散文年选》《胶东亲情散文选》以及《胶东散文十二家》等收录。散文《我的舅外公解桐英》获得《胶东散文年选（2020）》黄海数字出版社优秀作品奖。散文入选《胶东散文十二家李心国卷》。
