石榴，被誉为水果中的红宝石，酸甜可口，老少皆//www.58yuanyou.com宜。每年到了秋季，一颗颗诱人的石榴总能C位出道，占据水果排行榜榜首的高地。今天，就一起来聊一聊关于石榴的那些冷知识，看看有着“多子多福”之称的石榴，还藏着哪些小秘密吧！
“拜倒在石榴裙下”的历史渊源
暮春时节，石榴花悄然开放，花色明艳如火，藏在碧绿的叶丛中，若隐若现，奔放而又含蓄。喜欢石榴花的人也非常多，相传，有“羞花”之称的四大美人之一杨玉环就非常喜欢石榴花，她将石榴花的花样设计到唐朝宫装之上，并延伸出了衬托唐代女性丰腴成熟之美的石榴裙，一时间成为长安街的网红爆款。比如大诗人白居易就在《琵琶行》中写到“曲罢曾教善才服，妆成每被秋娘妒……钿头银篦击节碎，血色罗裙翻酒污”，其中“血色罗裙”，指的就是风靡一时的石榴裙。
身着石榴裙的杨贵妃倾国倾城，不仅引得“君王从此不早朝”，还让唐玄宗下令所有文武百官必须对其行跪拜之礼，这也成了“拜倒在石榴裙下”的典故来源。随着经年累月的演变，如今这一成语已然成为男子对女子爱慕与臣服的象征。
石榴的吃法多种多样，可以生吃、榨汁、凉拌，当甜品装饰等。但你知道吗，石榴在伊朗还被作为一种调味品，“石榴+糖+醋”，看似黑暗料理，实则风味独特，你想尝试一下吗？
做法是将榨好的石榴汁和醋搭配，加入糖蜜，熬制成调味品，这种味道深受当地人喜爱。要知道，当大陆还没有番茄时，这种以石榴为原料熬制的调味品很大程度上扮演了现在我们常见的番茄酱的角色，酸甜适中，老少皆宜。更为奇葩的是，在印度和巴基斯坦，晒干后的石榴籽儿还能被用在咖喱中，作为一种增加酸味以及特殊风味的调料，很多当地人就爱这个味儿。
吃葡萄可以不吐葡萄皮，但吃石榴可以不吐石榴籽吗？
虽说一颗颗石榴如珍珠似玛瑙，晶莹剔透、酸甜可口，但还是免不了吐籽带来的麻烦。有没有办法可以吃石榴不吐石榴籽呢？当然有。大自然的神奇之处就在于，即使相同的品种在不同的地理位置上，接受到不同光照程度、不同雨露滋养，也会延伸出不同的品种分原由网支，荥阳软籽石榴就是其中之一。
作为中国国家地理标//www.58yuanyou.com志产品，荥阳软籽石榴闻名古今，距今已有2100多年的历原由网史。据河阴县志云“渣疏软，籽稀而大且甘，土产石榴，自古著名。”即使已过千年，该地的石榴还能以着色均匀、皮薄肉多、软籽可食、清甜可口等品种优势立于不败之地。
说到吃石榴不用吐籽这个点上，相信许多嘴馋又嫌麻烦的小伙伴已经迫不及待了。
石榴适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩的功效；朋友可以休息在家的时候吃上一个大石榴，生原由网活都变得美滋滋。
图文来源网络 如有侵权请联系删除
