陈列着一个地方历史的是当地的博物馆，
展现“最当地”的风土人情的地方是集市。
关爱自然、关心农业、投身农业，
下个周末，绍兴的一波”农创客“们将聚在大禹开元观堂，带来一场创意农业集市。
在千千万万人进城打拼时，人们开始担忧“谁来种地？”
在思考这个问题时，却有一群人逆流而上，主动选择上山下乡，深入到田间地头的一线生活，用新的理念、新的技术改变着农业的发展之路。
于是，这群人带头担起了这样的责任，
他们是绍兴市大学生农创客发展联合会成员，他们：
1.身份“创新”
让农民成了一个专业化极强的职业,农民不再受土地的束缚,不再挣扎于温饱,从事种植业只是为了获得更多的财富、更大的价值。
2、观念“创新”
他们有目标有梦想,从事农业不仅仅是为了生存。他们走出“农耕是被人不待见、最没有地位的行业”的旧观念,认为中国生态农业是未来最有发展前途的行业之一,并以跻身其中而自豪。
3、科技“创新”
他们是有知识有文化的一群人,他们不满足日出而作,日落而息,面朝黄土背朝天的耕作方式,而是引入科技手段进行农事操作,通过团队的智慧进行生产管理,既维护了生态和谐,也提高了生产效率。
4、视野“创新”
他们的目光不再局限于自家的几亩地上,而是以一个地区或一个国家乃至整个世界的农产品市场为图纸,通过敏锐的眼光,在国内外农产品市场碰撞过程中发现机遇,绘出属于他们的“农业帝国”。
5jXhuZhPjq、思维“创新”
他们眼界开阔,敢于异想天开,为人所不为,也就意味着有更大可能一步千里、成人所不成。
6、品牌“创新”
他们不再是只关注产品的品质，同时重视起品牌的影响力，不仅每个产品都注册了品牌，更是赋予了其文化，让农产品也具有了鲜活的品牌形象。
同时有了绍兴知管家知识产权代理有限公司的护航，为农创客的品牌和技术创新提供全方位商标和专利的保护方案。
7、营销方式“创新”
他们懂得产销对接的营销方式。他们将电子商务营销方式加入农产品的营销中,并以生产和流通安全为己任。他们不仅不愁好的农产品卖不出去,而且能实现优质农产品的最大值。他们植根于农村,创业于田间地头,成功于农产品种植业。
本次绍兴市大学生农创客发展联合会携手大禹开元观堂，本着公益优先、共享共赢的原则，于4月20-21日 8：00 - 18：30间在酒店内举办一场跨界合作集市。
在个集市里，
你可以看到：
农创客”成员生产的各色农副产品
绍兴及周边地方特色传统民间手工美食
以及各种简单生活的精致美学。
用两天时间
回到乡村、田野，
去看向往已久的生活。
0
1
“农创客”成员生产的各色农副产品
做为本业，用优质农产品说话才是硬道理。
秦望茶业，集茶叶种植、产品研发、生产和销售大宗茶和名优茶于一体的现代化茶叶生产商，公司现有茶园300余亩，联结农户茶园2jXhuZhPjq500亩，年生产茶叶50吨。
主要生产珠茶，红茶，龙井，日铸茶等。
公司先后获得了“绍兴市著名商标”、“浙江省著名商标”、“浙江省科技型中小型企业”、 “浙江省示范性农民专业合作社”、 “国家级示范性农民专业合作社”等多项荣誉称号。
平水果满园农场，全园使用菜籽饼和生物有机肥作为养料，
避雨大棚、喷灌等现代化农业设施，
在除草上，采用人工加饲养大白鹅的方式，实现绿色除草，
积极打造安全放心的高端水果。
▲平水果满园农场
腾凤农场，从播种到收获，全程采用绿色无公害生产模式，施用有机肥，应用绿色防控
2017年通过农业部无公害农产品认定，入选绍兴市首届“越乡好稻米”，
2018年“绍嘉”牌大米被评为“浙江好稻米”优质奖。
▲“绍嘉”牌大米
国伟禽业，以绍兴鸭为主，集绍兴鸭原种保护与开发、生物育种、禽蛋与肉制品深加工为一体.
公司种鸭场是国家绍鸭保种场、国家畜禽养殖标准化示范场。让鸭子品种更纯、产蛋更高、耗料更省、节本增效。
▲国伟禽业
佳祥家庭农场，园主祝朝祥遵循绿色、生态理念，
坚持人工除草、施有机肥与生物菌肥，种植全程无污染，注重科学管理。
每一种水果都鲜美红嫩，果香浓郁……
▲佳祥家庭农场
越娃子生态农场，坐拥千年名胜吼山脚下百余亩农场，东鉴湖水域长年滋润，自然条件得天独厚。
精心种植的红心猕猴桃、樱桃绿色无污染，产品有注册商标和品牌“越娃子”，并通过“三品”之一认证。
并新添了秋蜜桃、杨梅、蓝莓等果树，场内还有生态鸡、有机蔬菜等绿色农产品。
▲越娃子生态农场
豌豆农场，坐拥粮田３００余亩，育秧烘干中心1980平方米，1700余平方米育秧连栋棚等。
致力于发展农业现代化、科技化，先后在本市率先尝试试验基质泥流水线育秧、使用控释肥减量控害、无人机飞防、加温快速浸种、生物防治二化螟等，从源头保证绿色农业、有机农业，吃上放心饭。
▲豌豆农场
石隆山家庭农场有蟠桃50亩，黄桃50亩，白桃50亩，翠冠蜜梨（82）150亩。农场曾多次获奖。
石隆山家庭农场严格按照绿色标准执行生产，使用物理防治，坚决不用除草剂，施有机肥，畜禽一块坚决不用任何添加剂，建立良好的生产档案记录等措施。本农场一直以最环保，绿色、安全、的承诺来面对消费者。
▲石隆山家庭农场
原明农业 是一家主营农资，农技服，农产品种植与销售和园林设计与施工的农业公司，前身是绍兴市农业资料有限公司公司东浦店。是绍兴市专业服务大棚作物的企业，公司重点服务作物有大棚西瓜、甜瓜，草莓，葡萄，猕猴桃和大棚蔬菜等，专业服务以上作物的病虫害和营养管理。
▲原明农业
一景乳业，集牧草种植、奶牛养殖、牛奶加工与销售为一体的乳制品企业。奶源全部来自规范化牧场，无散户收购；自营配送到户、完整的冷链管理、以销定产、每天新鲜，确保客户每天喝上放心的新鲜牛奶。
▲一景乳业
咸亨绍鸭，集绍兴鸭原种培育、配套系开发、商品蛋鸭养殖、商品肉鸭养殖、销售、科研、加工为一体的综合性绍兴鸭专业单位，是我国目前最大的绍兴鸭及鸭产品生产、销售企业之一。
▲咸亨绍鸭
新昌鼎鸿农场，道地原产黄化茶鲜叶制成的天姥金芽，味鲜香独，值得品尝。
灵山佛水养奇茶，名山天姥其故里，大佛龙井道兄弟，菩提树边黄金树，颗颗金芽如佛意。
▲新昌鼎鸿农场
0
2
绍兴及周边地方特色传统民间手工美食
一座城、一种小吃、一门手艺，
史书文献中获取的城市记忆，永远不如城市角落散落的小吃来得深刻、具体.
这些正在逐渐淡出人们视线的非遗、手工艺，
他们，所需要的不仅仅是传承人，他们更需要展示的舞台与观众。
剡为面小笼包，采用传统老面发酵制作工艺，
弘扬“小时候的味道”所选食材原汁原味，无食品添加剂，
这一次，他们现场烹饪制作，让消费者吃的放心，吃的舒心。
▲剡为面小笼包
绍兴山与篮农业发展有限公司位于绍兴市农产品电商园区，主要经营蔬菜水果种植，水产养殖，批发和零售初级农产品，食品等。
本次带来的山与篮恋爱糕点以红色为主色，恋爱为主题，选取传统精品糕点，jXhuZhPjq加以改良，打造适合年轻人喜欢的糕点，产品共五款，最新推出的为桃酥款。
▲山与篮恋爱糕点
山隐蜂业，遵循古法养蜂技术，
精选新疆和云南独特的蜜源基地，
为蜜蜂提供最丰富、最纯净的植物资源，
确保每一滴蜂蜜都是100%的天然蜂蜜！
▲山隐蜂业
非遗糖画，童年记忆中，有一种好看好吃又好玩儿的民间手工艺品，时常萦绕梦中，那就是糖画。
一口锅，一锅糖，一个勺子，一块画板就是糖画师傅的全部了，
点点糖浆，一笔成画。
▲糖画
从高粱良种选育到高粱酒酿造再到越酒文化推广，
越庄同山烧 坚持自己选育种植非转基因糯高粱，以传统非物质文化遗产烧制工艺古法制酒。
酒度在48--53之间，酒体通红呈琥珀色，酒品清香扑鼻，醇甜绵软，酒体丰满，以空杯留香弥久而驰名。
▲越庄同山烧
扯白糖 作为一种古老手艺，已经有着几百年历史了，
时间的沉淀早已赋予了它独特的况味。
如今，鲜少见的扯白糖已经成为了故乡的缩影，独特的滋味。
▲扯白糖
张记绍兴大糕，坚持传统手艺张记大糕秉承了梁弄大糕的原始手工制作方法，使用的米粉都是每日手工现磨，并且选用高质量的东北大米，使用石磨慢慢研磨而成，不掺杂任何添加剂，安全健康，每一个大糕都是纯手工制作。
▲张记绍兴大糕
0
3
简单生活里的精致美学
蒋勋说生活美学，是从这些过程中享受你的生命、去爱你的生活。
“生活美学”在如今中国社会逐渐成了一个关键热词，
从茶道、花道、香道、汉服、家居、日常设计、公共艺术、社区设计到城市规划的各个领域。
生活美学”的践行者们都将每个人的日常生活充分审美化。
因为，生活再平凡，也不该放弃对美的追求。
海丰花卉，通过现代化、标准化种植培养技术以确保出产的鲜花种类丰富，花色鲜亮，花型规整，花期统一，达到国际领先品质。
全程冷链运输，专业流水线加工包装，保证新鲜度和美观度，产品远销日本、韩国、香港等国家和地区。
▲海丰花卉
雅怡珠宝，集合珍珠饰品、化妆品、保健品、工艺品和珍珠文化、珍珠养殖等所有珍珠类产品和服务于一体，
采用优质天然珍珠和贵重金属为原料，
经过别具匠心的设计，
为客户量身定制个性化需求的珍珠、珠宝饰品。
▲雅怡珠宝
问书局草木扎染 专注传统植物染色技艺，承袭古法染色与手作精神的天然染工坊。
用植物和手作串联起生活的温度，
▲草木扎染
走进南山书房，材质和色彩都是被克制过的统一，体现的是一种平静与和谐。
一本书、一壶茶、一首曲，
在这里，总有让人迅速静下来的力量。
▲南山书房
诚茶馆主营大红袍等名茶，
临窗品茶，
望得见街上来往的人群，听得见乌篷摇橹的声音。
▲诚茶馆
因文章篇幅限制，部分参展商未曾列出，还请见谅
签约仪式
除了集市展出，当天还有一项非常重要的仪式，
现场特邀绍兴市农业局领导和绍兴市部分企业家代表一起出席见证，
绍兴市大学生农创客发展联合会 x大禹开元观堂签约达成战略合作协议，双方今后将继续深入合作，齐心协力宣传农业文化。
生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。
在钢筋混凝土铸起来的水泥怪物里，每一个人心里都有过短暂逃离的念头。
放不下戒备的心，
找不到自己的情绪宣泄处，
更不敢静下心来好好思考些东西。
关于集市：
和朋友坐在一起聊天时，谈论起城市整顿，街边的店面招牌都是一样，没有了各自的特色了。
聊着聊着，当然也就说到了香港。
我想，霓虹灯对于香港的意义大概就和红色电话亭对于伦敦一样吧。
都是城市极具特色的视觉符号。
而集市，就像一个城市的招牌，大体相原由网同，但每个地方又会注入当地的血液，用各自不同的方式演绎。
在宁波小渔村的集市上你可以买到新鲜的各色海味，
而在西南边陲的集市上则堆满了各种怪异的菌子
可这样的风味集市越来越少，被取jXhuZhPjq而代之的是门面、商超、互联网
在景区，各家也都是清一色的“义乌”纪念品，和全国都一样标准的连锁店。
统一和谐的背后，
总觉得少了点什么
于是，
一场关于自然的集市应运而生，
它传递的不仅仅是集市上那种踏踏实实摸得到、看得到、听得到的那种生活感，
它还唤起我们心中对自然田野的不曾停歇过的向往。
在春生绿意笼罩的时候，我总是觉得自己是渺小的，站在其中，有被大自然包裹着舒适感。
也许，我们也需要用一场热闹而走心的集市去治愈这不应该有的”春丧“。
4月20日-21日 早上8:00----下午18：30，
大禹开元观堂，不见不散。
审核：张琳
资料：绍兴农创客
