小编是一只来自北方的……二哈！作为一个天生对肥肉敏感的北方人，真的是太痛苦了，因为地域饮食习惯，北方父母喜爱在肉馅类食物里多放一点肥肉，以此来提高食物的肉//www.58yuanyou.com香。而有肥肉的肉馅食www.58yuanyou.com物和丸子，对于小编来说简直就是噩梦。所以我不吃肉丸、有肉馅这一类的食物，但从来不吃肉丸的我……
终于，在某一天发生了改变！
前年，小编独自去香港旅游。旅游嘛~就是要感受当地的风俗人情和美食文化，如果你想领略当地的特色美食，一定要去街边的小店吃饭。尤其是//www.58yuanyou.com身为北方人的我，第一次接触这么南方的美食，自然是要好好品尝一下！
因为受《食神》这部电影的影响，所以我点一碗牛丸面挑战自己！然后神奇的事情发生了！我就被一碗牛丸面征服了！！确切的说，是被碗里的牛肉丸征服了！！
当牛丸面端上来的时候，小编还是略有犹豫的，可是当我吃肉丸的那一瞬间，我震惊了！！！脑海中浮现的全是周星驰电影《食神》里，三个人看着牛丸弹跳的片段。
心中激动万分，星爷果然是诚不欺我！虽然电影在拍摄中运用了夸张的手法，但这牛肉丸是真的好吃！好吃！好吃！
今天小编在这原由网儿对星爷说一句：谢谢星爷！那个牛肉丸太好吃了！
这牛肉丸入口弹牙，有淡淡的牛肉清香，咀嚼起来//www.58yuanyou.com牛肉丸立刻在嘴里炸开，而小编却丝毫没有感觉到肉的肥腻。咬一小口，放下勺子，牛肉丸中竟不见一点肥肉、油脂的踪迹。即便如此，这牛肉丸整体口感清爽Q弹，肉质不柴干还很嫩滑呢~再加上清冽的汤底，这牛丸面我干了，你随意~
从这之后，怕肉馅肥腻的我，对牛肉馅的烙饼、包子和牛丸热爱直线上升。不是小编体质改善了，而是当家做主把歌唱了，对老爸老妈实施了一番教育，肉馅里终于不放大肥肉了。
事实证明，肥瘦搭配相宜，营养比例均衡才是王道！小编有想过自己手打牛肉！不过……貌似我的臂力不惊人，最终还是放弃了这个念头。
纽澳阳光牛肉糜
纽澳阳光进口原切牛肉糜，0添加，肥瘦比例2：8 健康又营养。不论包子、饺子、馅饼还是牛肉丸、汉堡排，都轻松解决不在话下，买回来直接调味，烹饪就可以啦~小编已经按捺不住激动的小手，打算过几天自己做个牛肉汉堡，尝尝鲜儿了~
