生活中,很多英语词汇我们很常见,但是却不一定能够//www.58yuanyou.com掌握,比如厨房中常见的香菜、醋、酱油、生姜等,今天就来学习这些词汇
NO.1
香菜
#解析#
香菜:(美式) Cilantro [slntro]
(英//www.58yuanyou.com式) Coriander[krind(r)]
#例句#
Believe it or not, we call it "Tiger Food. " It's green pepper, cilantro, and cucumbers.
信不信由你,我们把它称作“老虎菜”,由青椒、香菜和黄瓜做的
NO.2
醋
#解析#
醋:Vinegar 美 ['vnr] 英 ['vn(r)]
注意:Vinegar在表示醋的同时,还可以作为动词表示“加醋于”。
我们生活中我原由网们会遇到各种醋,比如:
Apple vinegar 苹果醋
Black vinegar 黑醋
White vinegar白醋
#例句#
Wowww.58yuanyou.comuld you like a dash of vinegar?
你想要来点醋吗?(英文中我们有 a dash of 表示一点)
NO.3
酱油
#解析#
常见酱油有三种表达方式,分别是:
Soyas原由网auce:Soya ['s] 表示大豆,Sauce [ss] 酱;调味汁
(因为酱油以大豆、面粉为主要原料,发酵而成)
Shoyu['ju:] :也表示“酱油”
Soybean sauce:其中soybean ['s.bin] 表示黄豆
#例句#
Put a bit more soy sauce in the food.
菜里多放点酱油。
Husband: What are you cooking?It smells so good!
你在做什么菜?太香了!
Wife: Coke Chicken Wings. Could you pass the soy sauce, please?
可乐鸡翅,你的最爱,能把酱油传给我吗?
#拓展#
厨房做菜中,我们会用两种酱油。对哒,分别是生抽和老抽。
light soy sauce 生抽
dark soy sauce老抽
(区别:生抽吃起来味道比较咸,用来调味,颜色淡,一般炒菜或者凉菜用的多。老抽味道有种鲜美微甜的感觉,一般用来给食品着色,比如红烧肉需要需要上色使用。)