在家吃饭的时候,总//www.58yuanyou.com会有一些炒www.58yuanyou.com菜。更好的是,餐桌上还会有海鲜和肉类,一次就能让人满足。如今,年青人会特别享受糊口。工作压力大的时候,他们会和三五个朋友一起出去,一起吃点东西,聊聊最近的心情和烦恼,可以匡助他们挣脱sTUlPOBmT压力。
烧烤是人们愿意做出的选择。良多自助烧烤不仅能吃到香嫩的烧烤,还能吃到一些小配菜,让人心满足足的时候就觉得幸福。烧烤不是近年才有的,它有着悠久的历史。在《汉书画像全集》中,对烧烤的夸大写得很清晰,记载着每次碰到雪,就暖和房间赏梅,吃烤羊肉。
烧烤的肉都腌过了,味道和口感都很好。而且,烧烤可以是猪肉、牛羊肉等。,而且各种海鲜和蔬菜都搭配在一起,这样会让烧烤的味道更好。不外,一个人出去吃饭有点寂寞。在这种情况下,你可以自己在家做烧烤。不仅可以吃到厚味的烧烤,而且也不会有太复杂的步骤//www.58yuanyou.com。
【菜名】烤箱烧烤。
【食材原由网】猪肉洋葱,酱油蚝油,孜然,料酒。
[操纵步骤]
第一步:洋葱去皮,切成丁。
第二步:烧烤用的猪肉是里脊肉,解冻后切成薄片,然后放入碗中等待一会儿,做成厚味的食品。
第三步:将洋葱丁倒入肉片碗中,使两块平均混合在一起,这样肉片就会有洋葱味。
第四步:碗中倒入适量的酱油,可以调节肉的味道。
第五步:按肉片量倒入蚝油,搅拌平均,增强风味。
第六步:最后将料酒倒入碗中,搅拌平均去除肉腥味,烤出来的肉味道会更好。
第七步:捉住肉,搅拌平均一会儿。它可以让肉片口感更好,它可以捉住混合的肉,味道会好得多。
第八步:抓匀后,碗中倒入适量孜然粉,可以增加肉片的风味。
第九步:搅拌平均后,可以盖上盖子放在一边腌制半小时,这样可以让肉片口感更好。
第十步:烤盘上放一层锡纸,然后把肉片铺在上面,把烤箱的温度调到200℃,把烤盘放在烤箱里烤15分钟,这样就可以吃到色香味俱佳的烤肉了。
[烹饪技巧]
1.把肉切成等厚的,但不要太厚。会使烘烤时间过长,影响烧烤面的口感和味道。
2.腌制的时候需要抓拌一会儿,这样调料才能更好的渗透渗出到肉片里,让味道更香更嫩。
3.肉片腌制的洋葱丁也更好吃。假如你喜欢洋葱丁,你可以把它切成片,放进去烘烤。其他蔬菜也是可以的。有了蔬菜的香味,烧烤就不会有太无聊的味道了。
4.每个家庭的烤箱温度和容量都不一样。烧烤需要多长时间取决于你自己烤箱的机能,这样才能让烧烤味道好。