老话说“过了腊八就是年”,欢天喜地、满怀热望的农历新年,序幕已正式拉开。
新年在中国人心中的重要分量不言而喻。其他传统节日或许可以潦草些过,唯独春节,隆重其事是人们共同的默契。
除夕欢聚,家人围坐,灯火可亲。叫人觉得一整年的劳碌辛苦都是值得,都是为着这温馨欢愉的一刻。
图 / 大富之家
《红楼梦》中人如何过年?
看戏、吃点心、下棋打牌
《红楼梦》中有不少细述贾府过年的名场面:“那晚各处佛堂灶王前焚香上供,王夫人正房院内设着天地纸马香供,大观园正门上也挑着大明角灯,两溜高照,各处皆有路灯。上下人等,皆打扮的花团锦簇,一夜人声嘈杂,语笑喧阗,爆竹起火,络绎不绝。”
老老少少亲亲热热地同饮屠苏酒、合欢汤,吃吉祥果、如意糕;贾母和宝玉、宝琴、宝钗、黛玉赶围棋、抹牌、作戏,好不快活。“王夫人与凤姐是天天忙着请人吃年酒,那边厅上院内皆是戏酒,亲友络绎不绝,一连忙了七八日才完了。”
戏台子上演着《八义》中的《观灯》八出,笙歌聒耳,锦绣盈眸,贾府众人听戏吃酒斗牌,热闹非常。
“年货要备得愈齐全愈好,
以寓来年的丰足。”
老舍在《北京的春节》中说道:“按照北京的老规矩,过农历的新年(春节),差不多在腊月的初旬就开头了。”
“从腊八起,铺户中就加紧地上年货,街上加多了货摊子——卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里,吆喝的声音也比平时更多更复杂起来,其中也有仅在腊月才出现的,像卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。”
图 / 摄图网
冯骥才《春节八事》里写:“每进腊月,友人们便笑道:‘大冯又忙年了。’年的心理是年货要备得愈齐全愈好,以寓来年的丰足。备年货时母亲是重点。母亲住在弟弟家,所以多年来一直要为母亲备足八样年货一一送上。”
“大致是玉丰泰的红绒头花,正兴德的茉莉花茶,还有津地吊钱,彰州水仙,宁波年糕,香烛供物,干鲜果品,生熟荤腥。母亲今年九十高寿,应让她尽享与寿同在的美好的生活与年意。”
《新年风俗志》封面图 娄子匡著
商务印书馆1935年出版
说“办年货是勤俭治家的中国人一年中最豪气的一次投入”,并不夸张。从采购各式各样的节日饮食,到添置美好寓意的年味物件儿,似乎没有哪件事,能比“办年货”更让我们在满心期待的同时,雀跃不已。
学者邓云乡回忆抗战前北平办年货的盛况:“那时我家住在西城,一到腊月里,卖年货的,不单南到单牌楼,北到四牌楼,到处南货铺、点心铺、猪肉杠、鸡鸭店、羊肉床子、大小油盐店,拥满了人。
而且马路牙子上,也都摆满了各种摊子,干果子铺门口,都吊着大电灯,那大笸箩堆的什锦南糖、京杂拌,都像小山一样。堂子胡同口上一家大鸡鸭店,大肥鸭子吹足了气,擦上油,精光肥胖,天天吊满了铺子。”
拜年送名片明代
由年俗的精神内核看,长久以来中国人借购置年货这一形式,寄托新一年丰足、蒸蒸日上的心愿;而从务实的角度说,劳碌整年之后,每个人内心无不渴求一份具有仪式感的犒赏。
在过去,长辈们置办年货时多考虑肉食荤腥,以填补一年俭省所致的食欲亏空。当好的饮食不足为奇后,人们对“年货”则有了精神上的要求:期盼它蕴藉深厚、别具巧思,既能够满足个体或家庭对“年味”“年俗”的//www.58yuanyou.com期待,又在形而上层面恰到好处地回应文化传统。
三联以27年的人文积淀打底,试图探索“年货”这一传统指向的新形式——希望它既能承载人们对来年的蓬勃的期许,也充分彰显人文雅趣,别具一格。在这个愿望的敦促下,今天,我们终于能让这款“更有人文范儿的新年赠礼”——三联2022虎气腾腾礼盒,呈现在大家面前。
三联2022虎气腾腾礼盒包含:三联中读知识年卡、贺岁京剧萌虎盲盒、虎系风雅点心组合、萌虎飞行棋、虎年红包、精品盒+手提袋,以“开年唱大戏”的美好文化传统作底,立足现代视角,实现京剧美学与虎年文化符号的极致糅合,2022,就要虎(福)气腾腾!
也就是说,现在只需一张知识年卡的钱,就能到手:
三联中读知识年卡1
贺岁京剧萌虎盲盒1
虎系风雅点心52
萌虎飞行棋1
虎年红包6
三联2022虎气年礼限1000份,抢完即止。
▼长按图片识别二维码,立抢三联2022虎气年礼
更有人文范儿的新年赠礼!
文化感拉满,年礼格调之选
入选这套礼盒的,每一件也都非寻常物,待小编逐一揭晓
01
三联专供“知识年货”
三联中读知识年卡
三联中读知识年卡,是这份人文年礼的重中之重。它为你提供未来一整年的多领域知识服务:历史地理、文学哲学、艺术音乐、生活美学、健康科普等优质内容,每天15分钟,供你轻松拓展知识体系,获取人文给养。
200余位顶级学者大牛,为你系统搭建知识体系,摒弃热点式、碎片化求知方式。从今天起,只听有价值的知识。
更重要的是,这些好课/好书还保持着一个远超市场同类产品上新频率的速度,以天/周为单位上新!
恭喜,这张年卡会是你对2022最划算的精神投资:
如果你情愿花半个月追完一部热播剧,花半小时刷掉一百多个短视频,何妨,每天花上15分钟,捡拾几颗历史遗珠,咂摸两个趣味十足的文化掌故——
《永远的<红楼梦>》节目下的留言
该课程单独购买198元,知识年卡免费
等车、候机、睡前、通勤、发呆、饭后,在你将要感到兴味索然的那些时刻,请点开三联中读App,让这些有嚼头的好节目,把你的零碎时间编织成幸福的璎珞——
《了不起的敦煌》节目下的留言
该课程单独购买198元,知识年卡免费
“打工人”的一种无奈是——内心世界虽浩瀚广阔,可每日的活动范围,被局限在格子间一隅。
当你兢兢业业完成一天的劳作,或许可以从敲打键盘的间隙中腾出一只手,点开这个天蓝色的App,摁下播放键——于是,层峦叠嶂的Excel和文档渐远了,取而代之的是唐诗里的风骨与情致——
《听吧!唐诗》节目下的留言
该课程单独购买198元,知识年卡免费
像是慢火细煨的老火靓汤,天长日久变成一种成瘾式依恋。那感觉,有点像——用上三联中读App后,就再也离不开了。
告诉你一个秘密:在那些通过手机所能得到的愉悦中,我们提供的,更值得咀嚼。
《看懂中国》节目下的留言
该课程单独购买79元,知识年卡免费
建议你权衡这样的性价比:用享受一次餐馆的费用开通知识年卡,换来的这顿精神筵席,足够在2022年吃上整整一年。
知识年卡中,不仅含有顶级学者、文化大咖亲授的300多套人文好课,还有500多部有声书、近1000节好书精讲……
知识年卡升级2.0后,
300+套原创好课,首次全线解锁!
02
开年唱大戏,虎星高照好运气
贺岁京剧萌虎盲盒
“开年唱大戏”是个蕴藉深厚的文化传统。戏曲史家徐慕云在《梨园外纪》中写道:“从前每值新年令节,各戏院都好贴演应时的戏剧,新正初一这天更要以吉祥戏为主。”如《摇钱树》《钓金龟》《游龙戏凤》《朱砂痣》等。
生旦净丑轮番上阵,欢原由网快的空气被京胡、三弦、月琴声煮沸,一路攀升至最高点。这来自古老中国浓墨重彩的年俗,不正是现代人渴求的最原汁原味的“年味”吗?
▲传统四大行当“生旦净丑”的京剧扮相
这一次,我们对京剧四大行当(生、旦、净、丑)的经典角色进行了现代解读,设计出4套精美战衣!
配上京剧行头,以盲盒形式呈现。建议你将这集传统文化精粹于一身的萌虎摆件放置于书房、案头、橱柜,彰显主人的人文品位!
00:29
▲“小萌虎”盲盒 开盒视频(若身处公共场合,请调低音量欣赏)
(请将手机逆时针旋转90观看)
在“盲盒”战衣的概念上,我们还融入了互动的玩法——亲手粘上战衣、装好戏台(放心,超简单)!因为动动小手真的是又治愈又有成就感呀!
▲战衣粘贴操作
▲戏台组装操作
德化白瓷烧制工艺,纯手工描金,从无到有,前后历经至少24道工序,希望这只带着满满匠心和温度的京剧小萌虎,温暖你整个2022年。
▲萌虎生产制作过程
03
“虎”吃海喝,点心够雅才有格调
虎系风雅点心
风雅的四款虎系点心,每款都有一个别致的名字:虎宝桂花糕、虎胆黑金酥、虎皮茶饼、虎头蔓越莓酥,4款共52份。分量满心意足。
新年聚会时,天南地北亲友相聚“虎”吃海喝——点心够特别,才配得上你的福年。
虎宝桂花糕——虎年当折桂
Osmanthus cake
明代状元杨升庵还是举子时,夜里梦见魁星,助他上蟾宫折桂,后来入京科考,果然考中状元。后人得到启示,将桂花做成糕点,桂花糕也有了蟾宫折桂的寓意。
在传统桂花糕基础上,融入福建高山乌龙
清润生津,绵软香滑
将糕点制成虎头与元宝形态
是对虎年折桂的祈愿
▲虎宝桂花糕制作过程
虎胆黑金酥——虎年好“旺来”
Pineapple cake
闽南语中,凤梨叫“旺来”,有吉利兴旺的意思,寓意极佳。
在传统馅料基础上加入燕窝
保留内部的颗粒感与纤维感,外皮筛入竹炭粉
集聚更多增强免疫力的微量元素
吃下这颗“旺//www.58yuanyou.com来酥”,虎年万事旺来
▲虎胆黑金酥制作过程
虎皮茶饼——虎饼圆,人团圆
Tea biscuit
茶饼最早出现在江西九江。当地的茶商做出茶饼,大诗人苏东坡品尝后,写下了“小饼如嚼月,中有酥与饴”的传世诗篇。
以原叶茶煮成茶汤浸润面团
保留肉眼可见的茶叶颗粒,糅入爽口的茶香
特将茶饼表面做出虎皮触感
虎饼也是福饼
吃下一块,虎饼圆,人团圆原由网
▲虎皮茶饼制作过程
虎头蔓越莓酥——虎头酥,纳五福
Cranberry cooki原由网es
蔓越莓酥近年来十分受欢迎。蔓越莓鲜红热情,却只分布在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩。蔓越莓本身抗菌抗氧化,因其稀少,更显珍贵。
进口蔓越莓,加大配比
配以安佳黄油,口感酥脆细腻
将其制成虎头形状
虎年吃虎头酥,一齐纳五福
▲虎头蔓越莓酥制作过程
4款虎系点心共52份
分量很满,心意很足
每一口都是祝福!
04
虎虎斗阵,年节聚会玩不停
附赠:萌虎飞行棋
以虎年唱大戏趣味概念,专门设计了飞行棋游戏盒,年节聚会,点燃欢乐氛围,荡漾笑声与亲密。
05
虎福临门,福气满满
附赠:2022虎年红包
6个虎年主题红包袋装满福气,小巧精致,方正可爱,是虎年不可缺的好彩头。
这样一份既有传统文化深厚蕴藉,又充满现代气息的暖心年礼,值得送给最珍视的人。
包装典雅大气,处处可见匠心。我们还准备了专门的精品盒+手提袋,礼赠亲友,绝对胜过别人家的寻常礼
这只可爱的京剧萌虎,摆放于书房、案头、橱柜,让朋友每看到它,都想起你一次。
一份新年暖心礼,既有年俗雅趣,又有人文情怀。我们推荐你「一礼两用」:
三联中读知识年卡(虚拟卡)可自用,使用下单时填写的手机号码注册登录“三联中读”App即可享受权益。
*如您想将年卡权益赠友,请在下单时填写对方的手机号码。
三联2022虎气腾腾礼盒(含贺岁京剧萌虎盲盒、虎系风雅点心组合、萌虎飞行棋、虎年红包等)可以作为新年礼赠送亲友。快递发货。
也就是说,现在只需一张知识年卡的钱,就能到手:
三联中读知识年卡1
贺岁京剧萌虎盲盒1
虎系风雅点心52
萌虎飞行棋1
虎年红包6
三联2022虎气年礼限1000份,抢完即止。
▼长按图片识别二维码,立即入手
三联2022虎气年礼
扫上图二维码,立即入手三联2022虎气腾腾年礼