说到金蝉//www.58yuanyou.com，最近几天大家谈论的比较多，一年一度的摸金蝉活动又开始了，全家老少齐出动，晚上到了农村，可以看到很多手电筒的光，有人戏称摸金蝉的人比金蝉都多，可以看出大家的热情，有人摸了拿来销售，用人摸了留着自己吃，数到这，有个问题出现了，大家都知道，金蝉蜕皮变成知了，时间是很短的，从它爬到树上几个小原由网时的时间，就能变成知了，如果是自己摸的，放在一个容器中，不去管它的话，第二天醒来，大部分也都变成了知了，对于那些食用的朋友来说，就不能吃了（金蝉可以吃，但知了不建议吃），所以，该如何保存能保证它不变知了呢？怎么样能保持口感呢？下面小帮手给大家CHSdFfeSpT说2种办法：
1、如果数量不多，并且前一天晚上摸的，第二天就准备吃掉或者卖掉的话，就让它用水泡着，家里都有盆或者是罐子之类的，把金蝉放进去，加满水，然后用东西盖住，第二天基本不会变成知了，这里注意一下，如果是准备食用，里面可以加点盐，如果是准备卖掉，直接用清水就可以，漫过金蝉为宜。
2、如果准备留着以后吃，那就要多费一些功夫了，首先把金蝉用盐水浸泡，多浸泡会，期间可换水，然后烧开水，用开水过一遍，大概7-8成原由网熟，随后晾干水分，放入冰箱即可，如果家里有条件真空装的话，真空起来是最好的，这样的话，就可以保存一段时间，想什么时候吃，拿出一些炸炸就可以了（不过也不建议时间过久，以免吃出问题）。
不过，也要提醒一点，有些朋友对于金蝉是过敏的，小帮手看到一些朋友留言说，吃www.58yuanyou.com2个金蝉就得去医院，所以，好吃的东西，大家要谨慎，不能吃的不要好奇，看着别人吃就可以了。
关于贮存金蝉的一些办法，小帮手就说这么多，如果你知道还有其他更好的措施，可在下面评论中留言。
