黄秋葵
在盛夏众多的蔬菜中,
秋葵一定是最美最迷人的。
作为一个有颜有内涵的蔬菜,
它不仅“清新貌美”,而且营养价值也不容小窥。
有人说它能减肥,能降血糖……
简直就是“神菜”!
秋葵真这么神奇?
又到了一年吃秋葵的季节
接下来,跟随小编一起走入曹山的汖味秋葵种植园
探密这个网红“神菜”吧!
秋葵,又名黄秋葵、羊角豆
它的起源有南亚和非洲两派意见,
普遍认为,
秋葵原产西非埃塞俄比亚,
在当地,秋葵是一种主要的绿色蔬菜。
颜值小清新
营养很丰富
“绿色人参”、“植物伟哥”
而在中国,秋葵的故事则要复杂一些。
我国种植秋葵由来已久,不同地方叫法不一,有的叫洋辣椒,有的叫羊角豆。但它始终默默无闻,从未进入大众视野。直到2008年奥运,它才带着“奥运蔬菜”、“运动员首选”的光环声名鹊起,一跃成为餐桌上的明星。而这位新兴的“明星”离我们并不遥远,曹山就有!
曹山汖味秋葵生态园
汖味秋葵生态园,位于江苏省最大农业镇——AAAA级旅游景区(曹山生态旅游度假区)内,这里山清水秀,物产丰富,有着适合各种草本植物生长的自然环境和清爽气候。
种植园的自然地理环境十分优越,四面环树,上方是汇集山水的南大塘,边上有小溪潺潺流过,同时土壤肥沃且无污染,是种植高质量黄秋葵的难得宝地 ,加上现代科学的生态耕作有机施肥,种出来的秋葵品质十分优良。
此时,种植园内一株株秋葵的枝杈上,长满了果实,嫩果上顶着一朵朵金黄色的花朵。从各处慕名而来的人们正兴高采烈的采着鲜嫩的秋葵,感受满满的田园之乐!
黄秋葵,众所周知,它的营养含量非常高,是比较流行的一种保健蔬菜。那么,秋葵到底有哪些营养成分呢?
1.它富含维生素C和可溶性纤维,能使肌肤美白细嫩。
2.此外,秋葵嫩果中黏黏的液体物质含有果胶和黏多糖类等多糖,具有增强机www.58yuanyou.com体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果。
3.还有,秋葵的含钙量也非常高,脂肪含量又极少,非常适合素食的我们,尤其是爱美又想甩肉肉的伙伴们。
花样秋葵宴
秋葵果肉脆嫩多汁,口感细腻软滑,
香味清新独特,
为越来越多的人喜爱,有着蔬菜王的美誉!
它可是有着多种吃法~
凉拌秋葵、白灼秋葵
秋葵炖蛋、秋葵蛋饼
……
花样秋葵宴简直好吃到停不下来!
如何才能采到鲜嫩好吃的秋葵?
1、看个头。个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵表示已经老了。一般,谢花后3~5天的秋葵最为鲜嫩,长度约为5~10厘米。
2、看绒毛。秋葵的表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志。
3、看颜色。鲜嫩的秋葵色彩匀www.58yuanyou.com称鲜亮,常见的绿秋葵以自然鲜绿色,带点嫩黄色的最为鲜嫩,而颜色发暗发干的则是老了。
4、看外形。饱满的秋葵,表面平而无皱,没有斑点和伤痕。
来到汖味秋葵生态园,
你以为只能采到新鲜的秋葵,
那可就错了~
这里还生产加工了一系列的秋葵产品
秋葵花茶、秋葵脆干、秋葵籽油等
绝对满满的惊喜!
1秋葵花茶
黄秋葵干花经开水泡发后,会溢出大量粘稠液,含有大量果胶,同时有着丰富维生素A、XaGEEpjJg叶黄素,以及VC、VE等许多维生素类,经多年临床试验研究确定黄秋葵花茶所具有神奇的美容养颜、强肾补虚、抗疲劳、增加免疫力、养胃等效果,有着“花茶第一品”的美称。
2秋葵脆干
秋葵脆干,又香又脆,一口咬下去,还能听得见的咯嘣脆声音,刚吃有点微咸,过后回味却有点微甜,好吃到停不下来,关键还营养满满,蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙……
3秋葵籽油
黄秋葵油做为一种新型的食用油, 它虽有着特殊的浓郁香味,但食用没有油腻感,反尔有一种清凉的感觉,可以直接炒菜或拌凉菜,但目前量少,价格高。它富含维他命、矿物质、蛋白质、维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质,营养极//www.58yuanyou.com丰。
「汖味秋葵•品味生活」
曹山秋葵生态园,致力发展绿色生态农业,发扬中国传统养生食疗文化,坚持绿色养生健康食补的理念,将食药同源的养生产品带给每一个人。
秋葵花开日,采摘正当时!
还在等什么?
赶紧来曹山,约会这位网红“新贵”吧!
地址:溧阳市汖味农业发展有限公司、曹山秋葵生态园(曹山旅游度假区内)
电话:13585420765
END
地址:溧阳市曹山旅游度假区
电话:0519—67186166
交通攻略:
(1)宁杭高速上兴道口下—104国道(上兴镇方向)—341省道—曹山游客中心(341省道5Km处)
(2)宁杭高速公路白马道口下—341省道(溧阳方向)—曹山游客中心(341省道5Km处)
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