孜然www.58yuanyou.com，俗称安//www.58yuanyou.com息茴香或孜然芹，不仅是在我国是倍受欢迎的调味香料，也属于世界第二大香料作物。
而我们在日常生活中经常吃的一般都是加工后的孜然粉，是孜然羊肉和各种烧烤类食物中的灵魂，不可或缺。
那么，孜然吃多了，会对身体有害吗？
孜然作为一种天然的草本原由网植物，并不含有什么具有毒副作用的成分，所以一般来说，即便一次吃的有些多，也不会对身体造成什么危害，毕竟调味香料不可能像吃米饭那样一碗碗的吃吧。
不过，由于孜然性温，吃多了可能会出现一些上火的症状，这种情况建议多喝些水，再适量增加一些新鲜蔬菜和水果来缓解上火症状就好。
其实，现代研究还发//www.58yuanyou.com现孜然含有丰富的对人体有益处的营养成分，如膳食纤维、原由网蛋白质以及多酚类抗氧化物质等，所以适量正常的食用还是很不错的选择，毕竟它可以让我们得菜品变得更美味。
最后提醒一下，因为孜然与烧烤是绝配，但是烧烤类食物油脂含量高，烤的过猛又容易产生致癌物，所以即便再喜欢，偶尔吃吃就好，还是要注意下量的。
