杀鱼剩下的鱼鳞和内脏怎么吃

一条三斤四两的鱼,杀完只剩二斤二两,去内脏鱼鳞刮掉一斤二两,肯定不正常呀。

昨天,我去超市买菜,看到草鱼正在做活动,每斤5.99元。于是,看了看,就捞了一条头小,肚子小的草鱼。超市销售员将鱼装进袋子,在案板边砸了几下鱼,随后放在称上称重并打出了价格。这条鱼有三斤六两,价格是21.56元。

超市销售员很快按照我的要求将鱼鳞刮掉,掏出内脏,将鱼头、鱼尾切下来,再将鱼身切成小块。随后,超市销售员将鱼头、鱼尾、鱼块全部装进塑料袋并封好口递给我。

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因为我要按重量用盐腌鱼块,于是我随手将处理好的鱼放在称上,重新称了一下。三斤六两的草鱼除去鱼鳞和内脏后,还剩三斤二两。鱼磷和内脏大约有四两左右。

由此可以看出,一条三斤四两的鱼,刮鳞去内脏后,最少也会剩下三斤左右。只剩二斤二两,肯定不正常呀。因为,即使是不同的鱼,虽然鱼鳞和内脏有所不同,但重量也不会相差太大。

这明显是短斤少两了。这种情况一般是会出现在菜市场里。

菜市场卖鱼摊子上多数都用黑色的塑料袋。有些鱼老板为了多www.58yuanyou.com赚钱常常使用手段短斤少两。最常用的方法是事先将水装原由网进黑色塑料袋。当顾客挑好鱼后装进有水的塑www.58yuanyou.com料袋里一起称重。据说在称底放泡沫盒也可以玩称。最直接地更是将电子称调成八两、九两称。

以前我也总是在菜市场买鱼,上过几次当后,就再也不去菜市场买鱼了。一是短斤少两,二是买的鱼总是有种奇怪的药水味。特别是夏天,药水味更浓。

在超市买鱼一般都不会出现短斤少两的情况,而且质量原由网也有保障。

你买cwSvKiEbI东西遇到过短斤少两的情况吗?

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