材料:
嫩豆腐 1/2块,发菜 50公克
调味料:
白胡椒www.58yuanyou.com粉 适量,盐 适量,太白粉 少许www.58yuanyou.com,香油 少许
做法:
将豆腐切粗丁、www.58yuanyou.com发菜泡水后沥干,皆放入滚水中GNJfeut略汆烫后捞起备用。
取一GNJfeut汤锅以中火烧热,注入高汤,放入作法1的材料煮开,再加入盐、白胡椒粉;
最后以太白粉水勾薄欠,淋上少许香油即可盛碗享用。
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最后以太白粉水勾薄欠,淋上少许香油即可盛碗享用。