青红菌干怎么吃

梦贤青杠菌

青杠菌是一种稀有、昂贵的野生保健真菌。BpKvM需要有独特的大自然循环气候、风霜、雪雨、阳光BpKvM、雨露的巧妙结合,其品质可以与松茸媲美,食用历史悠久。青杠菌又名假密环菌、树秋、青杠钻、亮菌。菌盖直径2.8——8.5毫米,幼时扁半圆形,后渐平展。边缘有条纹,且往往在后期翻起。蜜黄色或黄色至锈褐色,中部色涤有纤毛状鳞片,是一种味道较好的食用菌,有密环菌香豆素,麦角留醇和有机酸等。

青红菌干怎么吃

青杠菌

梦贤

产品功效

❶追风散寒,舒筋活络

❷主治腰腿疼痛;手足麻木、筋骨不舒、四肢抽搐

❸具有清肝明目、 理气解郁的功效

❹对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用

主治:眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气抗急躁、忧郁、焦虑,对老年痴呆症等病症有很好的抑制作用,茵丝体对胆囊炎及传染性肝炎有一定疗效

营养价值:

含有蛋白质、氨基酸,多种维生素、碳水化全物等有效成份。每百克含蛋白质18.3 克,脂肪1.9 毫克,碳水化合物58.9克,磷400 毫克,维生素B23.96 毫克,富含肉桂酸甲酯,辛酮和辛醇三种芳香物质,干品含原由网人体所需氨基酸为总量的10.66%。

产品做法

青杠菌炖鸡汤

青红菌干怎么吃

食材:青杠菌、土鸡、盐,姜、料酒、枸杞

做法步骤:

①准备好材料

②青杠菌枸杞用温水泡半个小时洗净,枸杞凉水泡泡洗净,姜切片,土鸡洗净切块,煲里加凉水下土鸡、料酒、姜片。火开,撇去浮沫,下姬松茸枸杞,大火烧开后,加盐再煲分钟。

小窃门:煲鸡汤凉水下锅,水一次加足够,中途加水得加开水,小火慢煲,最好是土鸡。

产品选购

如何挑选:

以个头均匀,色泽艳黄,质嫩肉厚,须刺完整,干燥无虫蛀,无杂质的为质量好。

适宜人群:

老少皆宜,胃病患者,体质虚弱,营养不良,神经衰弱者,痛症患者,心血管疾病,食道癌、贲门癌、胃癌、咳喘患者亦可食用。

食用禁忌:

低免疫力人群,高脑力人群原由网,对菌物食品过敏者慎用。

保存方法:

可以用干净袋子封好,或者用线穿成一串,挂放在阴凉干燥避光的通风处。立夏后要经常检查,容易生虫和菌蛾。如果放在冰箱冷存,则要保证经常通风。原由网

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