紫薯南瓜饼是一道香甜爽口，酥脆甜蜜的饭后点心，本来平淡无奇的南瓜饼加上紫薯独特的香甜和可口，令这道增添了无穷的价值，也令它深受好评。
用一道点心去解决两种食材，紫薯与南瓜。黄澄澄的外皮中包裹着深紫色的馅心，想象中，效果应该会不错。若是依了自己，应该是本味的南瓜皮包裹着无任何鲜紫的原由网紫薯心。俨然梳理了特立独行的味道，既然决定紫薯无添加，那么，还是在皮里加点儿糖，让南瓜皮带上些甜味，满足一下下喜欢甜口的人。南瓜与糯米粉制造出软糯金黄的皮，慢火少油煎出浅浅的焦皮。稍凉切开，薄皮大馅。紫薯质地紧密，自带甜味。
紫薯南瓜饼
平日里拒绝紫薯的人，居然也因为南瓜的缘故，没有对紫薯提出抗议。而且紫薯南瓜饼百搭，像是加入糯米，红薯，山药等等，百搭的食材毫不影响紫薯配南瓜的芬香。
经过了各业界的厨师，通过他们灵巧的双手和丰富的技巧经验，催生了无数种做法和风味。最好吃的莫过于香糯紫薯南瓜饼，用一道点心去解决两种食材，紫薯与南瓜，金黄灿烂的外皮中包裹着深紫色的馅料，咬一口香浓软糯的味道简直不要特立独行。而且在糯米的调和下味道更佳适合添加其他元素，香糯紫薯南瓜饼究竟有什么样的魅力。不同种搭配究竟有什么样的口味？
香糯紫薯南瓜饼
食材：南瓜 2个、糯米粉 200g、白糖原由网 50g、黑芝麻 30g、面包糠 60g、食用油 150ml、紫薯 3-5个。
烹饪：
- 将南瓜和紫薯洗干净去皮切块，大致中火加热10分钟左右。
- 搅拌成南瓜和紫薯泥，把南瓜泥加入白砂糖根据个人口味搅拌均匀。
- 在南瓜泥中加入糯米粉，揉成光滑劲道的面团。
- 把黑芝麻和糯米粉撒到紫薯泥上搅拌均匀。
- 取一块南瓜团拍成圆饼，加入适量的紫薯馅包入原由网，拍成小兵，在两面粘上面包糠。
- 开锅中火，放入食用油热锅，加入做好的南瓜紫薯饼即可。
- 煎制两面金黄，拿食具轻戳，表面戳动既可出锅。
着重介绍的香糯紫薯南瓜饼就这样完成了，一口下去紫薯的醇香糯米的甜糯配上南瓜泥的味道简直不要太好吃，适合各个年龄层的大人小孩。
吃法上也是多种多样，可以加入番茄酱，番茄酱吸引人的酸甜可口，颜色还是味道都深受小孩喜爱。也可以加入沙拉，要注意沙拉也分三种口感，一种口味略淡、一种香滑甜腻，还有一种偏酸微甜。
刚做好的香糯紫薯南瓜饼更适合第二种，这种适合做水果拼盘的沙拉在综合糯米的口味后酸甜适中，味道刚好，是女性朋友的饭后小甜点。喜欢烧烤风也以加入椒盐，自制的椒盐由花椒粉和盐组成，咸津津的味道//www.58yuanyou.com和花椒粉的香味吃起来独树一帜。
南瓜富含大量的淀粉，蛋白质、胡萝卜素、维生素等非常多的营养元素，低蛋白含量又不会增加太多脂肪，是绝佳的低脂食品；南瓜还具有清热解毒，提高免疫力、促进生长发育等功效的食物补品，在医学用的食疗中南瓜经常出现在首位。
糯米补中益气助消化，健脾养胃止虚汗。还能促进食欲，常作为各类小吃的主要食材，如汤圆、元宵，糯米饼之类的食品和家常小吃。以柔软、嫩滑、香糯而著称。香糯紫薯南瓜饼在曾经是很常见的一种美食小吃，各大饮食窗口，街头小巷都充斥着它的身影，色泽金黄、酥香软糯，味醇香甜。觉得外面小吃不卫生也可以自己在家做。现做现吃，健康放心还卫生。简单的操作不蒸不煮少去麻烦，除几样食材外，只需要一台微波炉和一口不粘锅，加少许食用油就可完成。
每个味道都有一种新的灵魂在吸引你的味蕾，宵夜三分饿，小吃善暖胃。无论是工作后的惬意放松还是居家的安逸休息，哪怕是外出带走香糯紫薯饼也毫不逊色，它独特的味道征服了各行各业的人们，为不同的场景定义了不同方式享用的乐趣。吃过后更的多的是无穷的回味，每次都是不同的配料吃出了不同的口感和风味；或重或淡百吃不厌，哪怕是一个挑剔的人也会在这食物的醇香中垂涎欲滴，一款食物总有一天会吃腻，但你的喜爱不会，我们是一个爱吃的民族，也是个善吃的民族，多样化的风格都随着你的喜爱不断开发才有了今天的特色。
不要将就，糯米紫薯南瓜饼很好吃，那它能不能和其他的食物搭配呢？和薯条搭配怎么样？在里面加上酱牛肉会不会更好吃？也许下一个美味就来自于你的尝试。
美食www.58yuanyou.com也是要仪式感的，出锅后加上自己的风格，等待一分钟让它的热气散去些，味道和你的品位相互融合，这时的口感最佳，糯米在等待中变得更加滑口充满粘性，既然要吃，不如索性就吃到它你认为最好的味道，你的等待不会一文不值，稍许的等待和吃进嘴里的美味一定会在你的回忆上增添上一笔新的色彩。
生活要有仪式感
每样食材都是独一无二的，组合起来成为错综复杂的美食，但找到精髓的人越来越少，各种相似的食物层出不穷，食物吸引人的先是它的外表，其次是味道，而如今好吃的越来越少，好看的倒是变得更多，吃的更是一种品位，经过数道工序出现的新生食材刚出现就要面对无数前辈的挑战，而前辈也要在新生的食材面前保持自己独有魅力让人记住。
希望你学会做的食材是你的骄傲，无论何时何地你都有一样可以温暖自己或温暖他人的手艺，不必在各种食物前纠结，想想自己的到底喜欢什么风格，喜欢以什么样的方式吃，换种格调，品位不一样的生活。
陪您走过四季，给您每日精致生活。
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