千岛湖鱼味馆
千岛湖鱼味馆始创于1980年，馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写，1987年即被评为“中国名餐馆”，载入《浙江名店》和《简明中国烹饪辞典》。
千岛湖鱼味馆在采用爆、炒、溜、蒸、焖等传统烹饪技法的基础上，汇集南北各大菜系之精华，发掘研制了“鲜茄砂锅鱼NYEkVxWwz头”、“秀水砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”等品牌菜肴，淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。这顿饭有幸偶遇央视舌尖上的中国摄制组，一起用餐，听他们对于美食的介绍，也是别有一番特色的事儿呢！
千岛湖鱼味馆更是连续四届成功的承办了“千岛湖”杯中国淡水鱼烹饪大赛，取得了“3特金15金”的佳绩，“千岛全鱼宴”被中国烹饪协会认定为“中国名宴”，又相继被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业” 、“国家五钻特级酒家”，以烹饪淡水鱼闻名遐尔，被游人赞誉为“淡水鱼品尝中心”， 同时也给游客留下了“游在千岛湖，吃在鱼味馆”的美好形象。
清淡的汤汁，却孕育出浓郁的鲜美，入口即化的鱼肉，让我们对鱼头汤赞不绝口，这是第二次来鱼味馆了，每次来真的感受都不一样。
千岛湖总店座落在千岛湖闹市中心十字街（地址：千岛湖镇排岭南路2号），现有30个豪华包厢、4个宴会厅、3个会议室，停车库等配套设施一应俱全。装修风格传承古典的庄重优雅，文化长廊、铜艺、室内景观水池等细节布局更是别具匠心，充分体现千岛湖的地域文化和鱼水文化特征。
除了鱼头汤，这里似乎可以把鱼的每个部位做成不同的美食，下图这道鱼肉满满的胶原蛋白，真的是我个人原由网的最爱，很适合爱美的女孩子呢！
来千岛湖就要吃一下鱼味馆的鱼头好像已经成了千岛湖旅游的标配，吃鱼头就要吃一下在这清澈湖水里的有机鱼www.58yuanyou.com头，奶汤做的很鲜美，鱼肉也很甜鲜，味道确实不错，其他的菜品也都各具特色，强烈建议大原由网家品尝。
有人说这是宰客的地方，外地人，土豪，人傻钱多的人才去的地方。那我要来说www.58yuanyou.com说，不错，价格是非常贵，我们不是傻，钱也不多，但老字号自然有他的优势，来一次千岛湖不容易，吃个正宗的鱼头是必须的，这里就是不二选择了。700不到的一个鱼头，汤非常鲜美，没有尝到很多调料，很清淡的汤，但这个鲜美度绝对证明鱼头的质量很佳，没有一点腥味，不需要用过多的调味品来掩盖。鱼肉质紧实，所谓的边角料也不会扔掉，同样味道不错。
之后又去其他当地人经常吃的馆子吃鱼，味道怎么都比不上这家，就如杭州外婆家的西湖醋鱼总是比楼外楼差点味儿一样。所以我强烈建议大家去千岛湖玩鱼味馆是一定要去吃一顿的，纯正不腥，原味，太赞了！
最后除了鱼味馆，在为大家推荐一家千岛湖很有特色的餐厅，几荷餐厅，正宗的杭帮菜，装修和点菜类似外婆家，外地朋友可以尝试哦，人均100元以内，还是比较经济实惠的，推荐千岛湖旅行者尝试。
