会怪叫的店,只卖一道菜!
「“啵啵啵”响的卜卜贝」
10+种口味,一天能卖400斤
全程感受就一个字“鲜”
重点是,现在到店就请吃卜卜贝!
升级plus版卜卜贝来了
网红巨无霸卜卜贝
升级plus版的网红巨无霸卜卜贝,鲜美升级,一口装不下~胃口小的,两三个人分享也是妥妥的
①大写加粗的鲜
每日都有400斤湛江贝来店里“报道”,卖完即止。上桌前要经过放养和吐沙,保证吃到的每一口都是新鲜干净的。
对比小型的白贝,网红巨无霸卜卜贝的个头是普通小贝的三四倍,每只均匀大只,贝肉饱满新鲜,一口一大块贝肉,超舒爽~
②上桌前要被“安排”一下
每盘卜卜贝上桌前都被“安排”得妥妥帖帖,直径比半臂还长的浅锅中,整整齐齐地码满了贝贝,满满仪式感~
③一锅至少有4斤贝贝
锅里整整放了足足cqTBAeQG4斤白贝,煮开的时候一颗颗贝贝就跳舞起来,能清楚听到卜卜贝“bo~bo~bo”地开壳,所以才被叫卜卜贝。
刚端上桌的贝贝个个都“自闭”,“啪嗒”一开火后,汤底咕噜咕噜地沸腾,卜卜贝们纷纷“想开了”!
④肥美贝肉快到碗里来
争先恐后“想开”的卜卜贝在锅中翻滚,正是肉质最鲜嫩的黄金时刻,是时候要出手了!
新鲜的卜卜贝随着温度“打开大门”,把它最柔软Q弹的贝肉展示出来,最简单的做法把惹味发挥到淋漓尽致~一颗接一颗地入嘴,每一口都是原汁原味的海洋味原由网道。
除了原味吃,还可以搭配酱料吃。蘸上老板独家调配的酱料开吃,用来蘸底味清淡的海鲜,提味增鲜一级棒,味道更浓郁!
每盘的份量超足,一锅3个碗根本装不下,每嗦一口,咸鲜味四溢,一只接着一只,根本停不下…
///
10+款口味, 广州少有!
「卜见卜散」有10+款口味的卜卜贝火锅,完美解决了传统原味vs口味猎奇朋友的问题原由网,但是也绝对考验你的选择困难症噢~
在别家根本吃不到的口味,今天pick上其中2味网红爆款,安利给大家~
///
一锅两吃, 双重暴击
麻辣小龙虾卜卜贝
重庆麻辣汤底煮白贝➕小龙虾,想到就流口水,辣汤浸过的贝肉十分鲜美,在嘴里就能感受到充裕的汁水,双重享受简直是舌尖的暴击呀!
小龙虾季上线后,老板将惹味的小龙虾搭配白贝双拼,一份价格吃到两款美味,超级实惠哒!
等个十来分钟就可以大开“食”戒了~“卜卜”作响的逐个打开,是贝类新鲜的最好佐证!
每一只小龙虾都很抢镜,鲜红欲滴,虾肉弹嫩饱满,鲜辣多汁,原由网个头大又好剥~再沾点汤汁,嗦一口贝贝肉,人生已经圆满了…
每一颗肥厚鲜嫩的贝贝肉都超抢镜,贝肉自带的鲜甜被牢牢锁在汤汁里,还保持了自己的嫩,重口味的宝宝记得配上店里秘制辣椒,更滋味呢~
///惹味冬阴功, 正宗泰式风味
网红冬阴功卜卜贝
冬阴功汤的锅底超香浓,满满都是东南亚风情,汤底色泽金灿www.58yuanyou.com灿的,看着就很诱人…
温火浸煮过的白贝沾满了浓浓的冬阴功味,怎么嗦都不够,贝肉嫩滑鲜甜,记住煮开了马上开吃噢~
涮菜之前一定要先喝一碗,海鲜味越煮越浓,那酸爽,胃口瞬间大开,试过的人才知道有多爽。饱含冬阴功汤的贝贝肉,一口一口停不下来。
///
嗜辣星人vs酸甜开胃
番茄