橙子究竟“上火”还是“清火”？冬季原来最适合这样吃……
有约君说
秋冬是柑橘、柚子持续的旺季，
临近春节，
摆上一盆红红火火的橙子，
颜色鲜艳的红橙，
单看像一个个小太阳，
堆在一起，就像是暖融融的小火炉，
不仅清爽香甜，还有好意头。
常听到这样的说法：
“柑橘类果子，吃多了上火！”
不过，中医师介绍，
橙子性味酸凉，有助行气化痰，
健脾温胃，助消化，增食欲。
和吃橘子“上火”不同，
橙子吃了并不“上火”。
不过气虚痰多、易疲劳的人
建议还是少吃或不吃。
另外，橙子最好避免空腹吃，
也不要和药物混合吃。
橙子除了新鲜吃，还可以热着吃，
比如这道经典止咳食方——
盐蒸橙子
材料：橙子1个、盐少量。
做法：1.把橙子洗干净，用淡盐水泡10分钟， 取出后用清水冲洗干净后切开顶部，用叉子戳几下，加入少许盐以便盐能渗入橙肉内部；随后把处理好的橙子放进碗里，盖上切掉的橙子顶部，放进锅中，隔水大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。去橙皮吃果肉，喝碗里的汁儿。
点评：适用于热咳，主要症状为痰黄、黏稠，咽痛、口干、口苦等。
还可以试试这样做：
香橙蒸蛋
材料：橙1个、鸡蛋1个、盐少量、蜂蜜少量。
做法：在橙子1/4处切开，挖出果肉，变成碗状；将挖出的果肉榨汁，鸡蛋在碗中打散；橙汁和鸡原由网蛋混合搅拌均匀后，盛入橙子碗中；放入锅中蒸8~10分钟，取出食用。
点评：止咳清肺。
橙汁里脊肉
材料：脐橙2个，里脊肉半斤//www.58yuanyou.com，姜丝、料酒及盐、糖、生粉等调味品适量。
做法：里脊肉切成大小厚薄适中的块状，再用刀背拍松备用；脐橙榨汁过滤，加适量盐、糖、生粉调好；将里脊肉放入调好的果汁中拌匀，腌制半小时后捞起放微波炉中烤熟，再用剩下的调味果汁加少量料酒、姜丝和水勾芡淋上即可。
点评：生津、开胃、消食。
家里现在还没有备橙子？
担心街市卖的不够新鲜？
隆冬将至，足足晚熟60天，
秭归红橙终于红了！
新鲜好果送到家~
对半切开橙红诱人的果肉，
伴随着浓郁橙香窜入鼻尖，
切开的瞬间，
果汁完全可以用爆浆来形容。
红橙里有一个个紧密排列的小水包，
果肉晶莹剔透得像红宝石一般，
娇艳欲原由网滴，粒粒分明。
（点击上图立即尝鲜）
忍不住咬一口晶红莹润的橙肉，
柔软而充盈地炸裂口中，
饱满香甜浓郁的汁水入喉，
瞬间便征服你的味蕾！
不止口感令人惊艳，
橙红果肉含有丰富的维C，
还含有大量的番茄红素和%u3B2-胡萝卜素。
汁水率高达75%，
拿两颗用手一捏就是一杯果汁，
孩子想喝果汁，
随手就给他榨出来了。
（点击上图立即尝鲜）
7比3甜酸黄金比例原由网，
完美融合脐橙品种的大部分优点。
果肉细腻，无渣无籽，酸甜可口。
不是纯甜，
却比纯甜的果子更令人上瘾。
冬天吃完火锅、烧烤来一颗，
清爽又解腻~
秭归红橙生长在长江江畔，
这里年平均日照2500小时以上，
得益于长年优质的水源灌溉，
生长出来的红橙格外出众。
（点击上图立即尝鲜）
今年红橙成熟后，
果农一如既往坚持不催熟，
不提前采摘，
比普通脐橙多守候60天，
让糖分和芳香烃充分累积沉淀，
这样红橙才能拥有天然好味道。
产自河谷地区的果子，
果农需要负重200斤果子
爬300米的山坡，
这得来不易的红橙，
既是大自然的馈赠，
也是果农们辛勤的诚心献礼。
（点击上图立即尝鲜）
每一颗都是果园现摘现发，
新鲜十足，专业包装，坏果包赔。
美好寓意的秭归红橙是送礼首选~
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