可咸可甜，可麻辣可冰醉、可搭配酸菜、馓子、水果……在成都，颇受喜爱的豆花儿吃法一抹多，不是每个人都依次尝过。要想体验舌尖上的豆花宴，先去这几家准没错。
小谭豆花
成都家喻户晓的老字号，他们家的冰醉豆花、豆花面、馓子豆花都非常受欢迎。
冰醉豆花可以说是成都的特色了，在爽滑的豆花里，加上枸杞和醪糟，沁人心脾。
豆花面，豆花面里放有肉酱，豆花全在下面，面很软糯，拌匀了非常好吃。
馓子豆花就是把馓子的香脆和豆花的顺滑的口感结合在一起，再加上花生米，馓子豆花成了咸豆花爱好者的必点菜。
人均：15元
地址：华兴正街39号
罗目乐山特色小吃
店名来源于峨眉山的罗目古镇，店面虽小，但乐峨两地的小吃精华都是一网打尽，像牛肉肥肠豆腐脑、半苕粉半抄手的红油鸳鸯抄手，清爽香甜的乐山冰粉，以及招牌粉蒸牛肉。
这家豆花嫩滑粘稠，面上撒上香菜和葱花，麻辣鲜香，味重色浓，非常正宗。
人均27元
地址：科院街9号保利中心对面
泸州酸菜豆花火锅
一家有很多年历史的馆子了，性价比很高，生意一直很好，饭点去经常需要排队。
清汤锅底，豆花儿细嫩，配菜丰富。火腿肠、酥肉片片、青笋飘在汤面上，锅里还有豆皮、千张豆皮、蘑菇、木耳、番茄、海带。
汤鲜味美，最好的一点是没有满嘴原由网鸡精味精。蘸水也比较地道，因为有木姜油和生菜油。
人均：43元
地址：川大望江校区小北门外共和村8号附4号
觅豆豆花甜品
成都的网红店，据说也是唯一一家专门做豆花的甜品店，都是以原味豆花为基底，配料和汁底不同而已。
西瓜碧玺奶香豆花，里面加了西瓜，豆花，脆角和紫米。口味BKFAcDmLB不错，挺清爽。豆花吃起来不太像豆花，有点布丁的口感，但是有豆奶的香味。
花酿海岩豆花：配料非常丰富，豆花，麦片、黑米球、红豆、芋圆，一大碗真的非常满足非常好吃。
香www.58yuanyou.com芒豆花、草莓豆花……其它口味还有很多，可以随意挑选。
人均：27元
地址：奎星楼街23号
牛华豆腐脑
又是一家屹立多年都没有跨的馆子，去过乐山的人都晓得，苕子豆腐脑的魅力，味道巴BKFAcDmLB适，吃起不累，入口就化，在市中心逛街累了的首选小吃，连外国人都爱吃。
人均：12元
地址：大业路29号
富顺豆花庄
一家开了很多年的苍蝇馆子，店里的豆花是必点的，有豆花原由网鱼、豆花兔可以选择，也可以直接点一份豆花和蘸水。
夹一块豆花在蘸水里蘸一圈儿，直接就着白米饭吃，非常嫩。蘸水的搭配有辣椒酱、香油和藿香。
人均：35元
地址：纯阳观街37
编辑丨兰尼斯特 综合自大众点评、成都部落 图片侵删
