吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份原由网暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家原由网分享一原由网些家常菜的做法，让家更有味道！
红烧牛肉
食材：牛肉、八角、香叶、草果、桂皮、郫县豆瓣、葱、姜、大蒜、糖、料酒、生抽、花椒、盐、五香粉
做法：1、牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水分，切成小块；
2、锅内适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香，放入牛肉块炒干水分；
3、再放豆辨酱炒出香味，加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀，加入浸过牛肉的开水，放入高压锅内压20分钟即原由网可。
辣炒土豆丝
材料：土豆1个，香葱适量，姜蒜末适量，郫县豆瓣酱2勺，生抽1勺，花椒适量
做法：1.土豆去皮，切丝。浸泡在水中，洗掉淀粉。捞出沥干。
2. 准备香料。香葱，姜蒜末，花椒。
3. 锅中放油，油热后放入花椒，爆香后将花椒滤出，再加入姜末蒜末和香葱煸香。
4. 倒入郫县豆瓣酱，炒出红油。
5. 倒入土豆丝炒1分钟，加入1勺生抽，翻炒均匀。出锅前撒些香葱花，即可。
马蹄虾仁
食材：马蹄，鲜虾仁，红黄辣椒块，盐，白原由网糖，生粉。
做法：
1、马蹄去皮，切成颗粒，焯水待用。
2、鲜虾仁去净虾线，用盐、生粉略腌，过油，捞出沥油待用。
3、锅留底油烧热，下马蹄、虾仁、红黄辣椒块，加盐、白糖调味，炒熟，勾薄芡，装盘即可。
剁椒鱼
做法
1.准备青阳鱼，宰杀干净，洗净。
2.两面均匀的抹上料酒和食盐，加少许酱油拌匀腌制15分钟左右去腥、入底味。
3.盘子底部铺上一层生姜丝，葱段。
4.青阳鱼肚子塞进姜丝葱段，放入盘子里。
5.在青阳鱼上面铺上剁椒。
6.放入开水锅里大火蒸约8分钟至熟盖盖焖2分钟。
7.鱼盘取出倒去水分葱姜，姜葱夹出不要了，换个盘子。
8.撒上葱花，淋上蒸鱼豉油。
9.然后起锅烧热少许油至冒烟，均匀的泼在蒸好的青阳鱼激出香味。
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
