梦见吃饼是什么意思

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来自泰国的张贤智正在亲手制作月饼

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华侨大学华文学院留学生中秋民俗文化活动,大家坐在草坪上博饼

梦见吃饼是什么意思

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留学生爱上泡茶、博饼

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学生们参加中秋民俗文化活动

悬象著明,莫大乎日月。作为中华民族重要的传统节日之一,中秋节寄托着人们对家庭www.58yuanyou.com团圆、生活幸福的美好愿望。

赏明月、吃月饼,是这个节日独有的仪式。即便远在天涯海角,人们也不忘遥祝“千里共婵娟”。

中秋节也成为外国友人了解中国、融入中国人的生活的一扇窗口。今年中秋节,导报记者走近几位在厦外国友人,看看他们如何度过中华传统SNumJs佳节。

荷兰 李伟明

一个中秋节让他变孝顺了

来厦门多年,荷兰人李伟明觉得,自己的思维也变得越来越“厦门”。“性格变好了,人缘也变好了。”李伟明笑着说,“孝顺是我在厦门工作生活最大的收获,也是中国可以向世界输出的优秀价值观。”

李伟明是荷兰阿姆斯特丹人,这是他的中文名,朋友喜欢叫他大明。大明从小叛逆调皮,对身边的长辈也是经常顶撞冒犯。来厦门过了一次中秋节,他开始反省自己。

那是2012年中秋节。在厦门的住处,大明遇到了一位三明籍的阿伯。阿伯的孩子在意大利打工,他很想念在海外的儿子。那天晚上,大明参加友人组织的博饼,喝酒回家,这位物业阿伯给他递了一瓶绿茶,说是给他醒酒。阿伯告诉他,这天是中国家庭团聚的节日,他很思念儿子。

大明很意外,从此几乎每天都和阿伯一起坐下来聊天,慢慢汉语也开始进步。大明很惊讶,这位老人几乎没有受过教育,却有着西方人赞赏的一切美德。

阿伯常常对大明说:“你爸妈肯定很想你,有空多给家里打电话”“我父母去世30多年了,可是到现在我还会梦见他们,思念他们”……阿伯说话的时候表情很平静,但是总能打在他的心里。

回荷兰度假,他发现自己的性格已完全改变了,有时候和长辈的观点有分歧,他已不会当面顶撞,也不在背后议论,选择私下和他沟通。大明说,他打电话向父母嘘寒问暖,父母先是很惊讶,之后是感动。

大明说,厦门人既开放友善又乐于助人。“在马路上随便找一个人,真的是任何人,都能随时为我提供帮助。”

在厦门多年,他觉得这里比荷兰的生活更便利。“通过手机就可以购物、买衣服、打车、租赁自行车,实在太便利了。欧洲人依然习惯使用现金或信用卡,但在厦门,只要带着一部手机,出门后什么都不是问题了。从很多角度看,我的家乡或许要多年以后才能实现厦门今天的便利生活。”“你们喜欢说新鲜的东西很"洋气",但在我们看来,厦门现在的生活才是"洋气"。”大明笑着说。

他最喜欢吃绿豆馅儿的月饼。他说,吃到里面碎的绿豆沙,口感有些像巧克力。和欧洲的甜食相比,除了甜度不同以外,月饼的用料也大不相同。

美国 亚历山大

中秋节去丈母娘家吃海鲜“在中国英语课本里,中 秋 节 的 英 文 是Mid-Autumn

Festi-val,不过在英语世界里,称呼这个节日,用Moon Festival(月亮节)似乎用得更为普遍。”美国人亚历山大说。

亚历山大研究过中秋节背后所蕴含的历史文化背景,知道中秋节是和家人一起过的节日,要吃月饼。他说,在美国11月份要过感恩节,跟中秋节很像,最重要的是合家团聚,一起庆祝。

他也尝试过学习做月饼,但觉得实在是太难了,后来发现与西方的蛋糕不同,厦门的月饼几乎都是购买的。

在美国,他试过各式各样的甜品,但他很喜欢吃月饼,准备买一些带回国。“厦门月饼的价格,比起美国甜品而言并不便宜,有一些月饼在美国也算得上是比较贵的。”亚历山大甚至脑洞大开,“如果月饼的价格能降下来,它就能变得容易推广,像中餐一样受我们这些老外欢迎了”。

中秋节,厦门人会邀请朋友一起参加博饼,这在亚历山大看来十分有趣。“我感觉这能代表厦门文化传播到世界,如果让更原由网多的美国人学会了,会在派对上玩个通宵。”

来厦门之前,他对这座城市的概念是“或许和关岛差不多的地方”,但生活3年后,他修正了印象,在给朋友原由网介绍这座城市时,他说“这是和迈阿密一样繁华的城市”。

在厦门生活之后,他觉得,厦门的交通甚至比迈阿密还要发达,“1块钱的公交车,就能到达厦门市区内你想去的任何地方”,更让他感慨的是,厦门人的公交座位礼让习惯,“我在这里学会了给人让座。在美国,只有部分人会给孕妇让座,很少人给老人让座。但在厦门,这几乎是普遍的现象,东方人的文明值得我们学习”。

来到厦门,亚历山大很重视学习,周末固定有一天是学习汉语,然后到中国朋友家里学习打厦门麻将。“起床的时候就想着,很多有意思的事在等着我。这种生活方式我非常喜欢。”

被问及中秋节如何过?亚历山大回答:“那当然是去丈母娘家吃海鲜了!”虽然尚未办婚礼,但他已经习惯这样称呼女朋友的妈妈。他的“准丈母娘”住在海沧区,用他的话说“丈母娘做了一手好菜”。

除了对中秋节的文化感兴趣,他还开始研究中国农历,学会了用农历计算潮汐。

南非 李德力

培训家人学会博饼规则

22岁的南非青年李德力,从来没有像今天一样思念家人,来厦门工作2年至今未回过家乡,他难以控制住对亲人的思念。远在南非的父母也邀请亲朋好友,通过电话传达对他的思念,和他一起度过中国的中秋节。

李德力拥有着黝黑的面孔,却操着一口流利的中文。从他的嘴里经常能说出一些中国的成语,中国的太极拳、流行歌曲,他也很擅长。“在南非,中国的企业家很多,闽南人也很多,而中国的习俗也渐渐传到了南非。”李德力说,在他们国家,很多人开始熟悉中国。

他不是很了解中秋节的传统,但之前在南非就听人说过这个节日,还了解到在中国不同的地方有不同的庆祝方式。这个南非男生目前也有苦恼,他已经渐渐习惯中国的生活,经常忘记家乡的节日。“朋友们很惊讶我忘记家乡重要的节日,我却常常在中国的节日向他们送去问候。”“博饼这种游戏非常有创意,无论是娱乐性还是刺激性都是满分,而西方的各种派对跟这相比太无聊了。”李德力对厦门的博饼文化十分推崇,经常给远在南非的兄弟姐妹,远程视频“培训”。

在他的努力推广下,家里人已经成功学会了博饼规则,等着在南非的节日上举行家庭博饼派对,奖品是食物和酒。

李德力告诉导报记者,在南非也有类似的节日,叫做“家庭日”(Family day),这个节日的时间在圣诞节之后,大概是12月28日、29日。“我们也很重视家庭的建设,只是表现方式上有很多差异。”

和身边的中国朋友们口味不同,李德力非常喜欢吃传统的五仁月饼。第一年,他吃的是办公室里女同事们害怕的五仁月饼,没想到一口下去,他赞不绝口。“这月饼真的很棒,比起我们家乡的甜食也不算太甜,有很多果仁在里面,口感很好;而且这月饼很松软、不是很干。”他说。

泰国 张贤智

中国的月饼好吃又漂亮

一袭白色泰式马褂和方裙,身材高瘦,外形俊朗,温文尔雅。21岁的张贤智(中文名),来自泰国东北部,是华侨大学华文学院华文传播专业大四学生。

“你们节日都没有休息啊?”张贤智笑着问导报记者,一口流利的汉语让人惊讶。

他说,爷爷早年跟随曾祖父从中国远渡泰国。“我的家人跟我说,来中国也是叶落归根吧。”抱着对中华文化的向往,他来到厦门,才3年,他的中文水平从零到如今对答如流。高中时他就特别爱读《三国演义》,看了好几遍,最喜欢诸葛亮。

“你知道吗?泰国也过中秋的,我们叫祈月节,月亮升起来以后,每家每户都会围在方桌前,参拜月亮,桌上要摆上月饼、寿桃、柚子和糕点。”他说,在泰国的华人很多,长久以来受中国传统的熏陶。

每到中秋,张贤智的妈妈就会做蕉叶糯米饭、煮荷叶水给家人吃,而且他家也会亲手制作月饼。“我们的月饼比较多的是榴莲馅,但我还是很喜欢中国的蛋黄馅,很香。”这些中秋美食,他们都会与邻居分享。说着,他用双手比划出一个圆形,“像中秋的月亮,就是团团圆圆的意思”。

说起中国的中秋节,他认为这是发源地,比泰国更热闹。除了各种各样的月饼,他最喜欢的是闽南中秋博饼。“第一年来的时候有社团在学校做活动,我参加了博饼,很有意思。”

刚开始玩博饼时,他也觉得奇怪,不是“比点数”吗?他深入了解以后才知道这是一种民俗,“奖品的等级和中国古代的科举是一样的”。他认为,这是发扬传统文化的很好形式,还能学习知识和交到很多朋友。

几天前,张贤智在中国师傅的指导下,学做月饼,“月饼上有字有花鸟画,还有各种造型,比我们泰国的月饼漂亮”。

前天晚上,华文学院组织300多名留学生开展中秋文化体验活动。几百人坐在堆满各式各样礼品的草坪上,欢声笑语,伴随着“叮叮当当”的骰子声,其乐融融。舞台上,各国同学载歌载舞。张贤智则参与了“成语接龙”,“中国的成语很有内涵,古文的意境很美”。

他透露,他的女朋友也是华文学院的泰国学生,是中华文化让他们走到一起。“将来,我的愿望就是回国当中文老师,把中华文化传播出去,加强两国人民的友谊。”

马来西亚 李铭俊

想把博饼游戏带回国

李铭俊是厦门理工学院国际教育学院财务管理专业的大二学生,来自马来西亚马六甲。

小伙一口流利的中文略带闽南腔调,从说话到相貌都不像一个外国人。他说:“我的祖辈都是华人,从海南过去的,我们当然没差别。”

他说,马来西亚的中秋和中国一样热闹,“吃月饼、赏月、灯会SNumJs、花灯游行是我们那边中秋节的固定节目,都跟过年一样”。中秋夜,华人社团都会举行盛大的提灯笼游行,除舞龙舞狮外,一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间,人们身着盛装,载歌载舞。很多公园和学校也有游园会,李铭俊还参加过灯笼制作比赛,猜灯谜也拿过不少礼品。

除了玩,重要的还是吃。“妈妈也会做月饼,用椰浆、黑芝麻、莲蓉做馅,想想都要流口水。亲戚围在庭院吃饼、赏月、喝功夫茶,很幸福的感觉。”铭俊认为,厦门的月饼品类更加丰富,包装特别精美,当然也更贵一些。今年,第一次吃到蛋酥月饼,好吃得让他停不下来,打算下次买几盒带回去让妈妈照着做。

“我最喜欢厦门的博饼了,太有趣了!”说到博饼,他两眼放光。今年是他第二次参加博饼,“让我博到状元吧,我可以什么奖品都不要,就要那个好运势”。

他把博饼聚会发在微信圈和脸书上,朋友们都很羡慕。“我想把博饼游戏带回马来西亚,让家人朋友都享受这种氛围。”

索马里 阿里

很享受吃月饼喝功夫茶

摩根阿里今年26岁,来自索马里,目前是厦门理工学院电气专业研究生三年级学生,来中国3年,汉语交流已没有太大障碍。

他第一次来中国是2009年,在上海学习了一年的汉语。“中国是个历史悠久的国家,它的文化很吸引我,我就选择了这里读研究生。”

对于中秋,阿里最大的感受是好吃的月饼和甘甜的功夫茶,还有“神奇”的博饼游戏。他很喜欢中国中秋的氛围。“我们过节主要是吃各种肉,牛羊肉和骆驼肉,也会泡茶,但我们的茶里面要放糖,茶杯没有你们这么精致,是一人一个大杯子。”他说更爱闽南的功夫茶。

“喝茶吃月饼赏月,真是一件幸福的事,我今年还是要和中国朋友一起过。”前天,他参加了博饼,“这是一项神奇的游戏,让每个含蓄的中国人都很open。”

他说,在索马里虽然不过中秋,但大家对月亮很“崇拜”,认为那是上帝送给大家的礼物。

导报记者 朱黄 林毅彬 陈巧思 文/图

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