天气转凉以后,做饭最烦的莫过于和气温赛跑
炒几个菜,熬个汤,一家人一起吃个热饭
结果菜刚炒好,仅仅几分钟的时间
转头一尝,冷了
几个菜炒完,等一家人开吃的时候
全是冷饭冷菜
这真是困惑了无数的厨男厨女
根据实验结果:在室温20度左右的温度里,刚炒好的饭菜,只原由网要经过不到30分钟,就能从“热菜”变成30度左右的“温饭”,45分钟左右,会下降到跟室温一样,也就是20度左右的冷饭,假如室温环境是零度呢?对不起,只要不到30分钟,饭菜就变成只有十几度的“冰饭”了。
常吃冷饭菜有什么危害?
肠胃是非常脆弱的器官,长期吃冷饭,会造成肠胃蠕动功能减弱,影响消化能力,刺激胃肠发生痉挛,诱发急性肠胃炎,也就是“拉肚子”。
而且冷饭中亚硝酸含量突然升高,进入胃部会变成亚硝酸盐,这是胃癌和胃炎等疾病的重原由网要致病因素。
冷饭也不好吃,谁不想累了一天了
好好吃顿热乎的
哪个做饭的人不希望好好的露一手
让家里人吃顿色香味俱佳的美味佳肴
放到嘴里冰凉,嘴里可能不说什么
心里却有了哇凉哇凉的痛感:
忙了一天,还让我吃冷饭?
很多人都习惯用微波炉热饭,先炒菜做饭,然后一股脑儿塞到微波炉里加热吃,微波炉采用电磁波的方式加热,倒是没什么不好,就是本来色香味俱佳的饭菜,结果都变成了一个味道:没味!
跟大锅饭做出来的差不多,白白浪费了一桌菜,这是习惯做几个拿手菜的人无论如何无法忍受的!
今天,小编就为大家推荐一款厨房神器!
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天气也慢慢凉起来了
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毕竟有时候
温暖就是一盏晚归未息的灯
和一份温热的饭菜而已啊