丨皮蛋:吃还是不吃,这是一个大问题丨
最近明显感到气温原由网回//www.58yuanyou.com暖
些许春意都让人惊喜万分
是时候让各种凉拌菜活跃起来了!我最喜欢的下酒小菜之一
便是凉拌皮蛋
切好的皮蛋,撒上辣椒碎、蒜末、香菜
再淋上姜醋汁、生抽、香油等调料
啊lpSnj,那席卷口腔的滋味!
真是神仙也不当!但,你说什么
皮蛋有毒?!
皮蛋,能吃还是不能吃?
皮蛋,被歪果仁称为“Century Egg”。百年之蛋、世纪之蛋!
听着好像挺霸气,但是他们却认为,一定储存了上百年,蛋才变得这么黑臭黑臭原由网的,要么就是魔鬼生的蛋!
法国人更厉害了,管皮蛋叫做“Thousand-year Egg(千年蛋)”。连“站在食物www.58yuanyou.com链顶端”的男人贝爷,都“指责”皮蛋,说这已经是他的极限了。美国CNN更是把它评为“全球最恶心的食物”。