夏天是毛豆上市的季节，煮熟毛豆后做凉拌菜吃开胃又爽脆。五香毛豆还可以作为闲暇消磨时光的零嘴哦，//www.58yuanyou.com放入冰箱冰一冰再吃，爽口根本停不下来！你喜欢吃毛豆吗？你知道毛豆的热量吗？让我们一起来看看吧。
煮毛豆的热量
可能很多人都不清楚，毛豆吃多是会胖的呢，热量蛮高的呢。真的是吃豆豆也会长肉肉哦，看到这种消息就为吃多了毛豆的筒子心疼一次哦。100g毛豆含有的热量是131千卡，和100g煮熟的米饭热量差不多哦，而且100g毛豆中还有5g脂肪，真的不能吃多呢。
虽然毛豆的热量高原由网高的，但是适当的锻炼可能避免吃豆豆增重哦。毛豆的热量虽高不假，不过只要摄入量<消耗量，就不担心吃毛豆胖到飞不起了呢！记住少吃毛豆或者吃完后记得多运动，避免胖到卡在别人心里出不来哦。
毛豆没熟能吃吗poFeUTGGOj
毛豆不容易煮熟，很多朋友没那么讲究，觉得生一点也能吃，但是毛豆煮不熟可是有毒的哦，大家千万不要冒原由网险！煮毛豆的时候火候一定要足够，将毛豆煮熟透了，就算看起来不好看，但是基本要求是熟透了，安全第一！
毛豆中含有一种能够令血液凝集的血球凝集素哦，这种物质是一种有毒的蛋白质，加热后可以令其失活。但是煮不熟毛豆的话，这种可恶的蛋白质就会//www.58yuanyou.com危害我们的身体呢，吃完不熟的毛豆后我们身体可能会出现恶心、呕吐等问题，严重的话还是导致中毒而死亡呢。
除了毛豆之外，还有一些食物也是不能生吃的哦。扁豆、马铃薯都煮熟吃哦。蚕豆中含有一种毒素叫做巢苷，可以破坏红血球哦，会诱发溶血性贫血，这种病也叫做“蚕豆病”。此外，马铃薯也是要吃煮熟透的哦，否则会发生氢氰酸中毒。
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