辣椒，人们熟悉的食材之一。随着年轻人的口味越来越重，吃辣的人也不断增加，爱吃辣的人是越来越能吃辣，不敢吃辣的人也被带得敢吃辣、能吃辣。这使得辣椒在进入中国仅仅400年历史，就成为中国销量第一的蔬菜，这...