城市中的野菜怎么吃
健康美食

城市中的野菜怎么吃

1、清热解毒:车前草(车轮菜)【具体做法】春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟凉拌食或炒食。也可做汤食用或做馅,可蒸包子,煮饺子,烙馅饼等,其馅十分鲜嫩;或者将车前与大米同煮做菜粥食之。2、抗癌...