为什么有些鸡蛋更难剥？有3种因素影响着鸡蛋剥壳的难易程度。第一个是鸡蛋的新鲜程度。越新鲜的鸡蛋，其里面的蛋膜也就越靠近鸡蛋壳，因此跟老鸡蛋相比，新鲜鸡蛋更难剥。第二个因素是水的温度。如果我们先把鸡蛋放...