凉拌藕片做法：1.买的藕去皮后，切成片。2.开水焯一下，大约2分钟。3.凉水过两遍。4.胡萝卜切丝，用油炒一下。5.黄瓜切丝。6.将藕片、黄瓜、胡萝卜加入盆中，搅拌均匀，再将食盐、蒜、香菜、糖、凉拌醋...