十月份，钟落潭向大家发出邀请前往田园人家采摘葡萄、火龙果和石榴如今，秋风渐爽日渐凉田间地头都是丰收的喜悦。一颗颗的杨桃已经成熟，钟落潭再次邀请各位前往采摘杨桃又名阳桃、洋桃、五敛子，是一种产于热带亚热...

家里的厨房最常备的提鲜秘器是什么？鸡精？味精？今天给伙伴们介绍它——虾皮！｛蒜香小虾皮｝食材：无盐虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、糖做法：1.虾皮清水冲洗沥干备用；2.起锅热少许油，油温5成热...

俗话说，不当家不知柴米贵，不养儿不知父母恩。往往真正成为父母的那一天，才知道什么叫辛苦。在日常生活中，许多爸爸妈妈千辛万苦煮好了饭，满带期望地端上桌来，娃却常常一点面子也不给，拿着勺子左戳戳右戳戳，就...

谷雨节气过了没多久，又到了吃桑葚采桑叶的季节，说起桑叶，在农村非常的常见，很多人可能都没吃过。人们认为桑叶只能被用来饲养家蚕，其实这个想法是不对的，桑叶可以吃，桑叶也是一味中草药，更是大健康养生食材里...

后台常有新妈妈抱怨，坐月子一天三顿鸡蛋，不是荷包蛋就是蛋花汤，吃得想吐。坐月子讲究饮食多样化，光吃鸡蛋怎么行？！产妇一日食谱如何安排？食谱千千万万，各有特点，在营养上也各有偏重，很难说哪种食谱更合理一...

有水蜜桃陪伴的夏天，是如此Sweet~不过你是不是以为水蜜桃只能啃着吃？那你就大错特错了！超级爱吃水蜜桃的小编，今天就化身美食达人！带你解锁水蜜桃的“趣味吃法”，快来看看吧！水蜜桃的食用方法水蜜桃茶...

在大阪，当你走进大阪烧专门店的一霎那，就会听到铁板上“嗞啦嗞啦“酱汁炙烤声，客人们人手一把小铲子围坐在铁板边翻炒着食材，满怀期待自己亲手做出的大阪烧。大阪烧的做法看似简单但是每一步都将会影响口感，将面...

很多女生在冬天都会觉得体寒、手脚冰凉。坊间流传的很多偏方都提示要多喝姜水、吃红枣等。这么做真的有效吗？让我们听一听专业营养师顾中一的解读。本篇目经顾中一授权转载。原载于公众微信号「营养师顾中一」，欢迎...

野山参作为一种特别珍贵的药材，被誉为“百草之王”，是远近驰名的“东北三宝”之一。其具有大补元气、补益脾肺、生津止渴、安神益智、益寿延年的药用价值，在古时候，只有皇室贵族才能食用，不过到了现在，野山参已...

鳄鱼肉容易做么？鳄鱼肉看似皮糙肉厚，但是却是很容易做的一类肉食。鳄鱼皮去掉老皮，清洗之后，就可以上锅炖了。鳄鱼皮富含胶原蛋白，比炖牛肉和猪肉的时间短，最多炖60分钟左右，鳄鱼皮就烂软香糯了。鳄鱼肉，是...

小龙虾的季节到了，许多朋友提起小龙虾都会流口水。如何把小龙虾做的好吃，其实也不是那么容易的。小龙虾从十几年前开始风靡全国到现在，做法也是多种多样。有江苏盱眙为代表的十三香，湖北的油焖，湖南的口味虾，麻...

8月份，国内这5种海鲜放心吃，大量上市，价格便宜，新鲜肥美8月份，有一些海鲜捕捞船已经开始作业了，一些海鲜大量捕捞上市，成为我们的新鲜食材。如今一些进口的海鲜，我们都不太敢食用，但是国内的一些海鲜，我...

说到栗米呢，相信很多的朋友已经非常的熟悉了，栗米就是我们常见的小米，颗粒不大，颜色金黄，并且营养丰富！可以拿来制作非常多的美食，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿栗米，给大家分享几种好吃的做法，喜欢...

大家应该都知道，我国作为一个美食大国，有各种各样的美食，有一些热爱美食的人，就像是美食方面的艺术家，对于美食的追求是非常疯狂的。他们经常会不满足于现在的食物，转而研究一些更加极致的味道，在追寻的这个过...

哈喽大家好，这里是简食记！中国人的餐桌，绝不仅仅局限于简单的菜谱上面，对于古代人而言，似乎大鱼大肉才是珍馐美味，但对于现代人来说，清淡饮食才是重中之重。除了要吃得有滋有味，还要吃得舒服，更要吃得营养健...

01/8简易面包屑食谱磨碎烤面包或剩余面包后得到的碎混合物称为面包屑。这是制作需要油炸的菜肴时很受欢迎的成分之一。面包屑总是在面包不新鲜时制成，因为面包在新鲜时通常很软。为了获得完美的面包屑质地，将新...

芝麻酱是一种非常普遍的调味料，它不仅仅可以用来吃火锅当作蘸料，另外也可以在做饭的时候加一些芝麻酱来进行调味。今天给大家介绍一下这种调料适合使用在什么样的场合，希望能够让大家学会吃纯芝麻酱，并且能够合理...

「美食分享」喝酒人的真爱，油榨鱼鳞疫情严重，特么的西安刚刚好转，河南又来，作为三省交界的我，情何以堪呀？封村封路，哪里都去不了了，想钓鱼，也出不去，前两天下午想去教堂上边玩会，哪怕是去河边坐坐，练练抛...

石斛博士—石斛行业第一自媒体金钗石斛是上千石斛品类中的重要成员之一，是一味常用的名贵中药材，因为形像古代头上的发钗而得名。金钗石斛主要分布于贵州赤水、习水以及四川泸州一带，其中尤其以贵州赤水金钗石斛为...

好喝不苦柠檬水原来是这么泡的！绿柠檬原来也是黄柠檬！那青柠又算什么？每次买柠檬都要在脑袋瓜里跑过一回问题，这次好好地来彻底解决一下吧！Q：柠檬切片泡水为什么会苦?A：去掉柠檬籽，或是剥除皮肉之间的白膜...