前月浮梁买茶去上一句

前月浮梁买茶去上一句

还记得唐朝大诗人白居易最脍炙人口原由网的一首长诗《琵琶行》吗?其中“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的www.58yuanyou.com诗句不仅传诵千古,也让现代人普遍将浮梁茶列为“通向世界的一张历史名片”。

浮梁位于江西省,其地名从唐朝至今未曾改变,现隶属景德镇市管辖。浮梁至今仍保有唐朝留下的矮化型乔木古茶园,而浮梁茶农尽管多属于个体户小型经营,却保留了最古老的制茶方式,除了晒青外,大部分的绿茶炒制工序居然与云南少数民族普洱晒青毛茶的工序全然相同,让我大感惊奇。

为了探讨千百年前茶树从南诏古国向中原传播的过程,以及布朗族、哈尼族等少数//www.58yuanyou.com民族茶叶制作工艺与汉族工艺的渊源与演变,在江西省上饶市政府与商务局的热情邀请与赞助下,我踏上了浮梁的土地。

浮梁是悠远的茶文化故乡,远在唐代时,其片茶(也称团茶或饼茶)就已名满天下,其后出现的仙芝、嫩蕊、福合、禄合等名茶,盛名历经宋、元、明、清数代而不衰,且多列为贡茶。其特色为叶色清香持久,滋味甘醇绵长,外形纤细匀称,条索紧细,属世界三大高香茶之一。明末戏曲大师汤显祖曾盛赞说:“浮梁之茗,冠于天下。”

除了茶,浮梁也是最早的瓷器之乡,远在宋代就已“摘叶为茗、伐楮为纸、坯土为器、茶瓷互利”。民间传说,浮梁制瓷始于汉代,所谓“新平冶陶,始于汉世”,当时考虑到烧瓷污染,而在瓷矿下游集中烧瓷,久而久之就形成了“昌南”古镇。尽管昌南在宋朝景德元年改名为景德镇,但从昌南的英文china 字母c 小写意思为瓷器,大写则是中国来看,中国作为瓷器大国,很有可能最早溯源自浮梁。著名的烧瓷原料“高岭土”也来自浮梁,所谓“高岭土、瑶里釉”。元朝时更曾在浮梁设立瓷局,建有专烧御器的枢府窑。

从江西省会南昌下飞机,经景德镇前往作为陶瓷发祥地而得名的瑶里古镇(古名“窑里”),也就是浮梁最具“瓷之源、茶之乡、林之海”特色的地方。一条逶迤清亮的瑶河贯穿东西,错落有致的古建筑群则临水而建,包括保存完好的明清商业街、牌楼、宗祠、进士第、大夫第等。从西汉建镇开始,迄今已有2000 多年的历史了。深具徽派建筑特色的粉墙黛瓦掩映着青山绿水,飞檐翘角则在杨柳飘逸的水面荡漾。

前月浮梁买茶去上一句

顶着春日霞光四照的云彩,我漫步于青石斑驳的街巷中,尽管衣着服饰早已换成了现代版,却仿佛置身明清两代的历史卷轴,每一个细节都与印象中的古画重叠吻合。时值春茶采收季节,那边不时可见妇人在河畔洗衣,孩童在一旁喧闹嬉戏;这端敞开的老旧木门内,但见茶农徒手在黑亮的铁锅内炒茶揉茶,远道而来的茶商则忙着挑茶选茶,看不出“重利轻别离”的倾向,倒是扯开嗓门大声议价的举动让许多外国观光客侧目。

我特地挑了些刚炒熟的绿茶,以沸水直接冲入随身携带的评鉴杯内,黄绿透亮的茶汤顿时将清香填满屋内。慢慢沁入肺腑后,饱满甘醇的滋味在口腔中持久不散,慢火手工炒制的独特风韵,绝非现代机器成就的茶品可以比拟。作为唯一进入《唐诗三百首》的茶品,浮梁茶历经千百年的严苛考验,魅力依然丝毫不减。

沿着清澈见底且处处可观鱼的瑶河向前,便是距离古镇不远的绕南陶瓷主题园区,也是最能反映景德镇东河流域悠久的陶瓷文化的地方。这里保存有多处宋、元、明等时期的古窑遗址,以及大量的古矿坑、古水碓等遗迹,尤以古茶园旁的1~5号古龙窑遗址最为可观。

被瑶河滋润的绕南,据说还有“小九寨沟”之称。透过相机观景窗望出去,清冽湍急的流水两岸,少数落单的古茶树与蓊郁的树林辉映着翠绿的倒影,与九寨沟确有几分神似。树林尽头一片春芽嫩绿的茶园中,古龙窑像是覆盖着粼粼千瓣的巨龙横卧一原由网旁,破碎的陶片与黄土把大小窑洞一路拱了上原由网去,神秘的轮廓在游客议论纷纷的现实中却显得有几分孤傲。

前月浮梁买茶去上一句

《找茶,就是找故事》

著名茶人吴德亮的人文茶画摄影散文集。作者通过灵动的文字、传神的取景、曼妙的画笔,为您呈现令人着迷的缤纷茶世界。

内容版权声明:除非注明原创否则皆为转载,再次转载请注明出处。

文章标题: 前月浮梁买茶去上一句

文章地址: www.58yuanyou.com/wenzhang/68047.html

相关推荐