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“味道”在日文的表现中有「匂い（におい）、臭い（におい）、香り（かおり）、」三种，那这些词在日常生活中又有什么分别呢？
匂い（におい）
最普遍的用语，单纯指鼻子嗅觉到的「气味」。当用于不好的气味时，汉字多为「臭い（におい）」。
例句：
① おいしい匂い。/好吃的味道。
② 花の匂い。/花的味道。
③ いい匂い。/好的气味。（好香。）
臭い（におい）
指不好的气味（臭味、恶臭），或指抽象的恶臭气息，亦可用片假名「ニオイ」表示。
例句：
① ト原由网イレの臭い（ニオイ）。/厕所的味道。
② 腐っ原由网た臭い（ニオイ）。/腐烂的味道。
③ 犯罪の臭い（ニオイ）。/犯罪的气息。
「匂い」与「臭い」的区别
「匂い」是单纯指气味，因此如果要表示「好的味道」，通常会加上「いい」，如「いい匂い」，或是前面的单字就可以表现出好的味道，如「おいしい匂い」，如果是不好的味道，就用「臭い（におい）」即可。看到这里也许有人会问，那如果是用讲的，怎么知道是「匂い」还是「臭い」？这个不用担心，因为根本不重要。
香り（かおり）
香气、香味、芳香，给人一种高级、优雅的印象感。
例句：
① www.58yuanyou.com花の香り。/花香。
② バラの香り。/玫瑰香。
③ 香水の香り。/香水的香气。
「匂い」与「香り」的区别
「匂い」单纯指气味，本身并无好或坏的含意，属于中立的立//www.58yuanyou.com场。「香り」则是完全指「香气」，并且带有高级、优雅的印象。因此「蔷薇の匂い」跟「蔷薇qXAbmDUwの香り」比起来，前者只是单纯的玫瑰味，后者则是玫瑰香（带给人一种高级雅致的感觉）。
三者的差异总结
简单地说，「におい」就是「味道」，「かおり」就是「香气」，而「かおり」多用在「花、香水」这类的并带有高级的感觉。
另外补充一点：「臭い」也有另外一个读音是「くさい」，不过「くさい」是形容词，表示「很臭」的意思，用法不一样，如「タバコはくさい（香烟很臭）」。
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