发财蟹怎么吃

花50元买3斤“发财蟹”,直接生呛,一口塞一个嘎嘣脆,特香

今天路过市场的时候,看见有卖“发财蟹”的,这让我的口水一下就流出来了,这“发财蟹”生呛着吃是特别的美味啊,花50元买3斤“发财蟹”,直接生呛,一口塞一个嘎嘣脆,特香!

发财蟹怎么吃

这“发财蟹”其实就是招潮蟹,因为在涨潮的时候会做出舞动大鳌的动作,所以被称为招潮蟹,后来被市场上给改成了发财蟹,原由网寓意财源广进的意思,现在就给大家分享一下生//www.58yuanyou.com呛发财蟹的制作方法!

发财蟹怎么吃

首先我们要讲发财蟹清洗干净,要多清洗几遍,这样才能干净,清洗好的发财蟹我们可以选择把蟹壳掰开,这样会更入味,也可以选择整个生呛这就看我们个人的选择GMAGIpLuH了。

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再把葱段,蒜末,姜片,辣椒,白酒,八角,花椒,辣椒,醋,料酒,味极鲜,白糖,芥末,搅拌均匀后腌制十分钟,在腌制的时候,要 不时地给它翻个面,原由网这样会更加的入味原由网,最后我们在给它撒上适量的食盐,搅拌均匀即可。

发财蟹怎么吃

腌制后的生呛发财蟹我们可以直接吃,也可以放入冰箱冷藏一天再次,这样吃起来会更加的入味,在配上一点小酒,特香,有喜欢的小伙伴就试试吧!

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