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成都自然工坊农庄的原生态菜地
今天，才子哥在成都自然工坊是如何用一锅焖饭，搞//www.58yuanyou.com定了一桌朋友的，各位家庭主妇（煮夫）可以学着点。
材料：四季豆 600克 （自己去菜地摘的，估计应该是不止这些），五常大米 1000克（2斤）
做法：
1、最好能先把大米浸泡2个小时以上。
2、把四季豆洗干净，去筋切段待用。
3、A：把米放锅里，加适量的水煮开www.58yuanyou.com，先加入适量的盐
3、B：把四季豆放锅里加入炒至6分熟
4、把炒好的四季豆倒www.58yuanyou.com入煮开的米中，拌匀中火继续加热（如果像我这样用铁锅的话，请注意转动锅子，以免烧焦，如果是电饭锅的话，就不用管它了，静待它自动跳开开关，再静等20分钟以上即可开锅享用了），待到锅内有点锅巴的香味出来，就可以关火再焖15分钟后即可开锅享用了。
这个就是最后的结果了，怎么样？饿了么？那就开吃吧。
一公斤的大米煮的饭，4男3女7个人吃，这样的结果，是大家的胃口,不错呢？还是很不错呢？还是非常的不错呢？
这是才子哥路过番茄地的时候顺便带回来的番茄，这样一切，然后撒点白糖，吃起来也是非常的爽口滴。
附：
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江也叫四季豆的，在四川等其他的一些华中地区也叫做四季豆，它是我们餐桌上的一种常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。但是有点小毒，在烹调时必须熟透再食用，这个务必要注意。
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