据BBC报道称，一名年仅17岁的英国青少年由于长期食用薯片和薯条，可能会面临永久性失明。
眼科医生在这名布里斯托男孩视力恶化到失明的程度后，对他进行了护理。
从小学毕业以来，这名男孩以吃薯条、薯片和白面包为生，偶尔还吃火腿或香肠。
体验报告显示，他严重的缺乏维生素且营养不良。
据悉，这名不愿透露姓名的青少年14岁时就去看了医生，因为他一直感到疲倦和不适。
当时，他被诊断出缺乏维生素B12，但他没有坚持治疗，也没有改善他的不良饮食习惯。
就在三年后，他因为逐渐失明被送往布里斯托的眼科医院。
主治医生丹尼斯阿坦说：“他基本上就是每天从当地炸鱼薯条店买一些薯条。他还经常吃薯片——品客薯片——有时吃几片白面包，偶尔吃几片火腿，不吃任何水果和蔬菜。”
“患者说，他无法忍受某些食物，薯条和薯片是他唯一想吃的东西。”
在重新检查了该男孩体内的维生素水平后，阿坦和她的团队发现，他体内的B12以及其他一些重要的维生素和矿物质——铜、硒和维生素D含量都很低。
虽然他并没有超重或体重过轻，但是由于他的饮食紊乱而造成了严重的营养不良。
“他的骨头里矿物质流失了，这一点在他的年龄来说令人难以置信。”
目前，他服用了维生素补充剂，并接受了 营养师和心理健康团队的治疗。
在视力方面，他仅达到了盲人的视力水平。
“他的中央视力有盲点。”阿坦博士说，“这意味着他不能开车，而且在阅读、看电视或辨认人脸方面存在困难。”
“但他可以自己四处走动，因为他有周边视觉还未消失。”
据了解，该男孩所患的病症属于营养视神经病变（Nutritional optic neuropath//www.58yuanyou.comy），如果及早诊断是可以治疗的。
一旦错过治疗黄金时期，视神经中的神经纤维就会死亡，损伤就会变成永久性的。
阿坦博士说，这种情况并不常见，但家长们应该意识到挑食可能带来的潜在危害，并在有必要时寻求专家的帮助。
她建议：“最好不要对挑食感到焦虑，唯一需要做的是保证每餐摄入两种不同的食材。”
阿坦博士还提原由网醒大家，复合维生素片可以作为营养补充，但绝不能代替正常的饮食，因为服用维生素过量可能会导致中毒。
英国饮食协会（British Dietetic As原由网sociation）发言人、营养顾问丽贝卡•麦克马纳蒙表示，挑食可能有一系列的原因，包括饮食失调、过敏和自闭症。
“原由网值得注意的是，自2016年以来，英国政府建议在10月至3月期间每天补充维生素D（10微克/400国际单位）。我们在这里建议所有五岁以下的儿童补充多种维GaAxBn生素。”
图文来源：BBC
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