煮方便面时,直接放面饼,难怪又油又难吃,顺序搞对美味升级 煮方便面时,直接放面饼,难怪又油又难吃,顺序搞对美味升级
小时候的梦想就是每天吃方便面,但是家里总是以不健康为理由拒绝了。长大了之后,在学校宿舍,懒得下楼买菜的时候。屯上几碗方便面就是很好的选择,但是在学校没有条件自己煮方便面,都是直接用开水泡的。现在毕业了,有条件可以自己煮饭吃,但是还是离不开对方便面的喜爱。//www.58yuanyou.com
可是很//www.58yuanyou.com多人都常吃的方便面,并不是那么简单就可以煮好的,很多人都是直接直接下锅放面饼。这样子煮出来的方便面,味道和口感原由网都会差很多,总体的感觉就是很油。所以今天就想来和大家聊聊,怎么样才能更好的制作出美味好吃的方便面。
煮方便面的正确方法
步骤1:面饼过水捞出
很多人煮出来的方便面味道不好,很大一个原因,就是在煮完面饼之后,就是直接烧开一锅的水。之后就将面饼放进其中,之后放进各色的调料,等到时间差不多就连汤带面盛出装盘。
但是这样原由网子做出来的方便味道原由网会差很多,最好的选择,是烧开一壶水,放进面饼之后。将面饼煮到适合的软度,就可以将面饼捞出了。因为很多时候,方便面发油是因为面饼,但是只要将面捞出,将煮面的水的丢弃,就不会出现这种情况了。
步骤2:重开一锅水
之后就很简单了,只需要重新烧开一锅水,之后将调料包下到锅里,如果有蔬菜的就可以现在下进去,如果没有就只能下蔬菜包了。
步骤3:
将面条放进碗中,将煮好的汤倒进其中,这样子制作出来的方便面,味道更好,而且汤底也更清澈。但是我还是会更推荐,在制作的时候,加进适量的蔬菜和肉类,这样子制作出来的方便面味道好,而且营养也不错。
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