“丑话”说在前
欠儿姐吃了这么多家餐厅,写了这么久的美食文章,见过形形色色的留言和点评,今天的文章还没开始之前,欠儿姐决定“丑话”说在前!
键盘侠们,看清楚标题,烤!螃!蟹!不是烤羊肉串!不是烤猪尾巴!不是烤金针蘑!是个顶个拳头那原由网么大的大闸蟹!有功夫在这儿吵吵消费高还不如赶紧去集齐五福,瓜分了两个亿,运气好或许能吃一顿!
常看欠儿姐文章的都知道我最爱吃地摊,所以偶尔上个消费偏高的店,你gvfigRwZ们也知道有多难得!
沈阳独一份的烤螃蟹
来之前就听说这家店消费高,本想着一人吃俩就差不多了,没想到啊!店内有活动买五送一,这便宜我能不占吗?所以,六只大闸蟹就成了我的盘中餐了!
螃蟹刚上桌的时候感觉并不是特别好,因为糊味很重,是蟹壳上不同程度“糊点”导致的。还有个小小的遗憾就是只有一只公蟹,剩下五只都是母蟹。不过这两个问题在我吃上烤螃蟹之后就被我自动忽略掉了。
这只公蟹超级大,拍好照片之后我就果断的对它下了手。掰掉了蟹脐能清楚的看到里面满满的全是蟹膏!
掰开了蟹壳,蟹膏就完全呈现在眼前。蟹膏超级紧实,用筷子只能剔下一小部分,大部分主要靠嘴(吃)。
“蟹大腿”的肉也超厚实,千万别小看了它们。
前文欠儿姐说只有一只公蟹,剩下全是母蟹,有点小遗憾。现在轮到吃母蟹的时//www.58yuanyou.com候,哪有什么遗憾!
看清楚了吗?满满的全是籽!全是籽!全是籽!
再合上www.58yuanyou.com看看,完美无缺!
烤螃蟹点评
烤过的螃蟹肉质更紧实一点,比蒸螃蟹吃着香,刚上桌的时候还总能闻到糊味,但是掰开蟹壳之后鼻子里只有香味了!
一定要趁热吃!凉了之后香味大减,味道不如原本的1/10。
爱吃鸡爪的看过来
翻看菜单的时候发现有炸鸡爪,好像在店里还有一定的地位。
鸡爪从中gvfigRwZ间一分为二,集麻、辣、香、酥、脆于一身,等烤螃蟹的功夫全靠它解闷了。
最文艺的糖拌柿子
西红柿切成筷子头薄厚,整齐的码成了两排,冰糖化成汁淋在上面,又解腻又不齁人。
小时候的味道
米饭粒粒分明,小小的鸡蛋碎夹杂其中,居然还“不靠谱”的放了点干辣椒,但是,这家蛋炒饭是我吃过的最得我心的蛋炒饭,和小时候吃过的味道一样!
欠儿姐餐单
招牌烤螃蟹 175元/6只(买5送1)
秘制炸鸡爪 38元
冰糖西红柿 10元
小胖子蛋炒饭 18元
餐具 4元/2人
合计消费:245元
小胖子功夫烤螃蟹(大众、高德搜小胖子功夫龙虾中山店)地址:和平区桂林街60号,韩洋酒店左侧