为何自己蒸的鸡蛋羹不嫩滑？原来蛋液中用错了“水”！看完长见识！
小时候我最喜欢吃的就是鸡蛋，那个时候家庭条件有限，所以我们一般在补钙的时候，基本上都是吃鸡蛋来补钙的，鸡蛋的味道确实是非常的美味，而且我们在吃的时候可是非常的爽口，对于鸡蛋来说我们都知道，鸡蛋里面含有的钙能量是非常的高，对于补钙效果是非常好的。
除此之外，鸡蛋里面含有的蛋白质也是非常的丰盛，总体来说，经常吃鸡蛋对于我们的身体更是有益无害，鸡蛋的吃法也有很多种，不管怎么吃都是非常美味的www.58yuanyou.com，我们一般都是将鸡蛋炒着吃或者是蒸着吃，但是我最喜欢吃的就是蒸鸡蛋羹。鸡蛋羹不仅嫩滑，而且颜值也是非常的高。
蒸鸡蛋羹的做法确实是非常的简单，但是很多人在蒸出来的鸡蛋羹不好吃也不爽口。今天跟大家分享为何自己蒸的鸡蛋羹不嫩滑？原来蛋液中用错了“水”！看完长UpUqFjWZn见识！喜欢吃鸡蛋羹的朋友们一起往下看。我们在蒸鸡蛋羹的时候，蛋液中万万不能再用错水了。
首先我们先将鸡蛋//www.58yuanyou.com打入碗中里面，加入适量的盐，之后再加入适量的凉白开水，万万不能加入热水和凉水。一定要加入凉白开水。搅拌均匀之后，进行过滤到干净的碗中，加上保鲜膜，保www.58yuanyou.com鲜膜上面再扎上几个小孔。然后锅中再加入适量的水，放入篦子之后。
等到大火将水煮开之后，将装有鸡蛋也的碗放www.58yuanyou.com入篦子上面。隔水蒸上8个分钟就可以关火了。然后里面的加入香油，葱花和生抽，就可以了。简单好吃又美味的鸡蛋羹就完成了。为何自己蒸的鸡蛋羹不嫩滑？原来蛋液中用错了“水”！看完长见识！你们喜欢吃蒸鸡蛋羹吗？
